很多人對(duì)燒烤類食物有很大的意見(jiàn),認(rèn)為它們都是在木炭上用明火烤熟,高溫會(huì)破壞它們的營(yíng)養(yǎng)成分,并生成大量對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì),甚至是致癌物,這種意見(jiàn)讓他們認(rèn)為燒烤類食物不健康,并拒絕食用。現(xiàn)在,“快樂(lè)的魚(yú)”加盟項(xiàng)目以自己的制作工藝向大家宣布:我們不是不健康食品!
“快樂(lè)的魚(yú)”雖然也是以燒烤的形式制作出來(lái),但它所擁有的一套嚴(yán)格的制作流程讓它能夠以營(yíng)養(yǎng)豐富、口味適宜、無(wú)不良化學(xué)物質(zhì)的形象得到大家的歡迎。
“快樂(lè)的魚(yú)”是濟(jì)南樂(lè)邦投資咨詢有限公司推出的烤魚(yú)加盟項(xiàng)目,本項(xiàng)目依托公司實(shí)力優(yōu)勢(shì),以專業(yè)的研發(fā)技師團(tuán)隊(duì)作為技術(shù)支持,精心研制烤魚(yú)制作工藝。除了嚴(yán)把原料關(guān)之外,對(duì)于很多人所詬病的燒烤環(huán)節(jié),“快樂(lè)的魚(yú)”技師團(tuán)隊(duì)研發(fā)了新型烘烤技術(shù)以彌補(bǔ)其不足,他們淘汰了傳統(tǒng)的炭火烘烤,改用恒溫烤箱進(jìn)行烘烤,由于烤箱沒(méi)有明火,并能保持適宜的溫度,這讓魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最大可能地得到保留,不會(huì)有致癌物的產(chǎn)生,并讓魚(yú)肉的口感外酥里嫩,杜絕了傳統(tǒng)炭火烘烤導(dǎo)致的肉質(zhì)焦黑、口味變質(zhì)等不足之處,讓消費(fèi)者在享受烤魚(yú)帶來(lái)的美味的同時(shí),能對(duì)自己的健康放心,因?yàn)檫@種方式烘烤出來(lái)的烤魚(yú)是不含對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)的。
“快樂(lè)的魚(yú)”雖然是餐飲界的一支新軍,但它的研發(fā)團(tuán)隊(duì)用自己的技術(shù)對(duì)燒烤類食物進(jìn)行創(chuàng)新,讓各種不健康的因素遠(yuǎn)離燒烤類食物。
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