毛尖茶是綠茶的一種,主要分為信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖、古丈毛尖等等。其中,大家認識比較多的可能就是信仰毛尖和黃山毛尖了,相對而言,對古丈毛尖大家可能會比較陌生。那么,古丈毛尖的功效有哪些?喝古丈毛尖的好處有哪些呢?一起來看下文介紹。
古丈毛尖茶,屬綠茶類,世界傳統六大茶類烏龍茶、白茶、綠茶、黑茶、紅茶、黃茶之一。古丈毛尖茶,因地得名,產于湖南武陵山區(qū)古丈縣,境內崇山峻嶺,溪河網布,景色宜人。群山郁郁蔥蔥之中,出大量的杉木林之外,還有油桐、油茶、香榧和
茶葉等經濟林,更為森林之鄉(xiāng)的古丈增添了秀色和風光。與白茶相比,古丈毛尖茶采制精細,或彎而似魚鉤,或直而如標槍,以色澤翠綠、湯色黃綠明亮、回味棉甜悠長,耐沖泡等顯著內質特點而久負盛名。
古丈毛尖的功效:
古丈毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶,能降低血壓。茶葉內含的
咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛,并能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對松弛血管壁的效應更顯著;喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
古丈毛尖茶葉中具有嘌呤堿、腺嘌呤等到生物堿,核甘酸類物中的atp、gtp等化合物對脂類物質的代謝起著重要作用,使其分解轉化成可溶性吸收物質,從而達到消脂作用。古丈毛尖茶葉具有凈化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道松弛,同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的凈化作用,不但有助于脂肪等物質的消化,而且還能預防消化器官疾病的發(fā)生。與工夫紅茶相比,古丈毛尖茶葉中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越強。
小貼士:古丈毛尖茶采青標準為一芽二葉初展揉、炒二青、復揉、炒三青、做條、提毫,加工工藝為殺青、清風、初、收鍋等八道程序。條索緊結,鋒苗挺秀,色澤翠潤,白毫顯露,香氣持久,醇,1982年被評為全國名茶。
關于古丈毛尖的功效就介紹到這,古丈毛尖茶是歷史最早的茶類,其歷史極其悠久,距今已有三千多年。
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