牛骨頭的營養(yǎng)價值

2013-12-05 18:42 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:584

小公牛域順牛骨

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：淮陽縣小公牛域順牛骨飯店總部

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作為北方人的我，很喜歡吃牛羊肉。大家也都是知道，北方地區(qū)步入春天以后天氣干燥，我們一冬天都進行了滋補，不能再吃羊肉了，雖然涮羊肉很好吃，但是現(xiàn)在北方的氣候不太適合吃羊肉了，容易上火呀！那我們就選擇吃牛肉吧。牛肉的做法有很多，但是不想光吃燉的，炒的和烤的了。想吃牛骨頭了。而且牛骨頭的營養(yǎng)價值很高。俗話說“骨頭的精華在湯里”。據(jù)分析，動物的骨頭中含有多種對人體有營養(yǎng)、滋補和保健功能的物質(zhì)。最近有些營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn)，骨頭中的骨髓除有造血功能外，還具有抗衰老的作用?？型昱９穷^，喝點骨湯。很愜意的一件事情。給大家一家專門做牛骨頭的地方——小公牛域順牛骨。

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