骨津坊餐飲加盟專家提示:如何選擇一家好的餐飲連鎖特許商,成了餐飲加盟業(yè)連鎖店的中小投資創(chuàng)業(yè)者成敗的關(guān)鍵。在加盟連鎖項(xiàng)目滿天飛的時(shí)代,很容易投資決策失誤開(kāi)店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)餐飲加盟者來(lái)說(shuō),是非常重要的一門(mén)必修課。
第一、貪小便宜要不得
目前,餐飲加盟連鎖店的種類較多,加盟者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候,如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先,要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里,在市場(chǎng)上有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。其次,現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時(shí)代,企業(yè)在服務(wù)方面有沒(méi)有獨(dú)到的地方。再次,要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠(chéng)懇,這會(huì)影響到以后合作的氣氛。最后,不要貪便宜,要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的餐飲店做加盟,這樣對(duì)長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)有利?!肮墙蚍弧扁}骨養(yǎng)生火鍋加盟總部提示,我們有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)加盟商開(kāi)店。更多服務(wù)信息》》
第二、注意生命周期
我國(guó)餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5~3年,其中投資回收期為8~18個(gè)月,成長(zhǎng)期為18~28個(gè)月,而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個(gè)月。顯而易見(jiàn),選擇較長(zhǎng)歷史的餐飲連鎖特許商,能讓人放心不少。鈣骨火鍋歷史悠久傳承養(yǎng)生文化,“骨津坊”就是由宋高宗趙構(gòu)欽賜。骨津坊的品牌故事》》
第三、選擇有前景餐飲品牌
在選擇良好的餐飲連鎖特許商時(shí),應(yīng)充分了解其直營(yíng)店、加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況是否良好,有無(wú)穩(wěn)定營(yíng)業(yè)利潤(rùn),利潤(rùn)前景是否具有后續(xù)性等?!肮墙蚍弧北痪W(wǎng)授予“最具成長(zhǎng)潛力創(chuàng)業(yè)品牌”稱號(hào)。今年3月開(kāi)放項(xiàng)目至今全國(guó)已有45家加盟店。
第四、考察加盟總部
優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)高效的經(jīng)營(yíng)管理組織,使各連鎖店能高效運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評(píng)價(jià):是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng),完善的人力資源管理體系,新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力,完善的物流配送系統(tǒng),整體營(yíng)運(yùn)管理與督導(dǎo)體系,以及先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等?!肮墙蚍弧?歡迎大家來(lái)總部考察!
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