18位京城品茗高手昨日齊聚宣武門,一位不愿透露姓名的中年男士,在不喝茶的情況下,第一個報出了8種烏龍茶的名字,奪得了“首屆憩園杯斗茶大賽”的冠軍,贏得了價值萬元的極品大紅袍
茶葉?! 笆讓庙瑘@杯斗茶大賽”主辦方介紹,昨天下午進行的是決賽,18位參賽選手是從300多位參賽選手中經(jīng)過預賽和復賽選拔出來的。比賽現(xiàn)場一共有大紅袍、鐵觀音、軟枝烏龍、武夷肉桂、
黃金桂、永春佛手、白芽奇蘭、老樅水仙8種烏龍茶。由于茶種和產(chǎn)地不同,這些烏龍茶在外形、湯色、香氣和口感上存在些許差異。此次斗茶大賽,要求參賽者憑觀湯色、聞香和品茗三道程序,辨認出8種烏龍茶的名字,識辨最準確、最快者為冠軍?! 〗?jīng)過一番激烈爭奪,一位身穿藍色上衣的中年男士,僅憑借觀湯色和聞空杯中的余香,在3分鐘內(nèi)就準確說出了8種茶葉的名字,令在場觀眾和大賽主辦方稱奇。這位男士在贏得冠軍后,拿著自己的獎品——價值萬元的極品大紅袍茶葉匆匆退場,不愿接受媒體采訪。大賽主辦方表示,不便透露他的姓名和身份?! ∮嘘P專家表示,這8種烏龍茶中,大紅袍香氣馥郁幽長;鐵觀音香氣濃烈;武夷肉桂有桂皮般的香氣;白芽奇蘭有蘭花般的香氣,但是要如此準確、迅速地辨認出這8種茶葉,非要有深厚的茶道功夫不可。 來源:北京娛樂信報