上世紀90年代，安琪酵母依托強大的酵母科研技術(shù)，開始涉足人類營養(yǎng)與保健領(lǐng)域，并以安琪紐特為保健品領(lǐng)導(dǎo)品牌，開發(fā)出了一系列具有專利技術(shù)的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健食品，奠定了安琪紐特在醫(yī)藥保健品領(lǐng)域的市場地位。現(xiàn)在，安琪紐特已經(jīng)發(fā)展成為以酵母源保健品為核心，產(chǎn)品覆蓋基礎(chǔ)營養(yǎng)素、功能食品、嬰幼兒食品用品、進口食品等全系列的大健康品牌。“一直以來，安琪紐特產(chǎn)品研發(fā)始終堅持‘四個必須’的原則：必須是對人類健康真正有益的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)；必須是符合國際社會發(fā)展的趨勢和要求的產(chǎn)品；必須為顧客創(chuàng)造實在的價值，讓客戶有超值的享受；必須嚴格遵守國家的法律法規(guī)制度。這些原則，也確保了安琪紐特產(chǎn)品的天然、營養(yǎng)、健康，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。”安琪紐特營養(yǎng)健康研究所所長張彥說。
同時，安琪紐特產(chǎn)品嚴格按照iso9001、haccp、gmp等體系的要求，使產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通每個環(huán)節(jié)，都處于品質(zhì)管理體系的監(jiān)控中，確保質(zhì)量穩(wěn)定。
依托于此，安琪紐特陸續(xù)開發(fā)出以營養(yǎng)酵母為原料的即食酵母粉和酵母蛋白粉；富微量元素酵母產(chǎn)品酵母鋅、酵母硒、酵母鉻、酵母鐵質(zhì)葉酸片；酵母提取的功能性系列產(chǎn)品酵母維生素b族片、酵母多糖等國際領(lǐng)先的天然營養(yǎng)健康產(chǎn)品。其中即食酵母粉是國家批準的第一個以即食酵母命名的酵母類保健食品，獲得國家“十佳保健品”稱號；康普力星補鋅系列產(chǎn)品榮獲國家“十佳保健品”稱號；酵母多糖獲國家火炬計劃項目證書、優(yōu)秀產(chǎn)品獎證書。
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