宮品海參第二屆海參鑒別知識(shí)大賽在上海舉行

2012-07-03 08:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:513

宮品海參

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：山東威海宮品海參有限公司

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   “吃了這么多年海參，今天才知道，了解的都是皮毛，海參鑒別起來(lái)原來(lái)有這么多的學(xué)問(wèn)，以前真算是瞎吃了，”王阿姨來(lái)自上海市楊浦區(qū)，從去年開(kāi)始購(gòu)買宮品海參，聽(tīng)說(shuō)今天店里舉辦了海參鑒別比賽，饒有興趣，就趕過(guò)來(lái)了。
商家也來(lái)舉辦海參鑒別大賽？
   王阿姨所說(shuō)的比賽是什么比賽呢？原來(lái)在這周一，也就是2月20日，宮品海參第二屆海參鑒別知識(shí)大賽在宮品海參上海直銷中心舉辦，現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，甚是熱鬧，“本次活動(dòng)主要是為了讓市民掌握一些鑒別海參好壞的方法，避免在今后購(gòu)買海參的過(guò)程中上當(dāng)受騙，”宮品海參上海直銷中心的負(fù)責(zé)人告訴筆者，“我們將拿出不同系列、不同品質(zhì)的海參讓市民鑒別，能從中挑出最優(yōu)品質(zhì)的市民將獲贈(zèng)宮品海參禮盒一份。”
“我一直以為黑色的海參才是最好的，今天到店里才知道完全不是這回事，原來(lái)顏色只是海參的保護(hù)色而已，不但不能說(shuō)是最好的，而且純黑色的海參還有可能有貓膩，等我回去看看，不過(guò)當(dāng)時(shí)買的價(jià)位的確是很便宜的?！睅孜簧狭四昙o(jì)的老人在一起談?wù)摵ⅰ?br> 海參鑒別知識(shí)一覽
“干海參舔上去有股淡淡的甜味，而且海參很潮，很容易掰動(dòng)，顏色都是純黑色，但是海參表面附上一層白白的薄膜層，這種海參十有八九就是糖干海參，糖尿病患者要掌握這種鑒別方法，因?yàn)楸緛?lái)海參體內(nèi)的酸性粘多糖可以激活胰島b細(xì)胞活性，平抑高濃度血糖，而加糖呢？糖尿病患者吃了不但于降低血糖無(wú)補(bǔ)，反而有可能加重病情?！钡陠T小張一邊向市民講解，一邊拿出宮之尊系列的海參給市民看。
“這些海參聞起來(lái)很鮮嘛！”幾位市民異口同聲地說(shuō)道。
“的確，淡干海參有一種海鮮味，讓你聞起來(lái)就能聯(lián)想到大海與海風(fēng)，而這正是劣質(zhì)海參與糖干海參所不具備的，”店員小張繼續(xù)說(shuō)道，“同時(shí)，淡干海參的顏色包括棕色、灰色、黑色等多種顏色，給人一種原生態(tài)與自然加工的感覺(jué)，很難出現(xiàn)一斤裝里面全部都是黑色海參的情況，而且淡干海參舔起來(lái)也不會(huì)有甜味或者是澀味，發(fā)泡的水中更不會(huì)有這種味道了?！?br> 海參禮盒花落誰(shuí)家？
   隨后，店里又舉辦了猜海參、數(shù)海參、“做”海參等多項(xiàng)活動(dòng)，最后一位來(lái)自閘北區(qū)的老爺爺堪稱“火眼金睛”，從眾多不同品質(zhì)的海參中“慧眼識(shí)優(yōu)”，摘走了最后的獎(jiǎng)品禮盒?！拔依霞揖褪峭５?，吃海參都有30多年了，所以怎么鑒別海參的好壞，我也算得上是半個(gè)行家了。”在場(chǎng)的市民聽(tīng)了，紛紛表示羨慕。
“今天學(xué)到了不少海參知識(shí)，這個(gè)活動(dòng)搞得挺好，說(shuō)實(shí)話，海參這東西，我們老百姓就是外行，懂的并不是很多，就是希望能有一個(gè)權(quán)威的賣家或者是專家多站出來(lái)說(shuō)說(shuō)話，教教我們，別花了冤枉錢，希望這樣的活動(dòng)以后還能多多舉辦。”王先生家里有四個(gè)老人都在吃海參，對(duì)于海參的好壞自己已經(jīng)摸索出了一套規(guī)律，但是今天還是感覺(jué)非常有收獲。
“現(xiàn)在選擇海參養(yǎng)生的人群正在呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì)，而對(duì)于鑒別海參的一些基本常識(shí)，大多數(shù)人并不是十分了解，我們每年都會(huì)在各地宮品海參直銷中心舉行這種類似海參鑒別知識(shí)的大賽，讓消費(fèi)者自己學(xué)會(huì)鑒別海參，明明白白地消費(fèi)?！睂m品海參上海直銷中心的負(fù)責(zé)人告訴筆者。

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