餐飲行業(yè)一直都是非?;鸨?,市場(chǎng)上新品牌不斷涌現(xiàn),各種新奇的飲品吸引著人們的目光。除了各種品牌之外,依托奶茶行業(yè)龐大的消費(fèi)人群,一些小店也能獲得不錯(cuò)的發(fā)展。對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),開(kāi)家小型奶茶店也是創(chuàng)業(yè)好選擇。那么開(kāi)一家半糖微醺奶茶店需要哪些投資費(fèi)用?

1、房租
一般奶茶店的大小控制在10—15平方米左右就可以了,房租根據(jù)城市、地段的不同,差異也會(huì)較大,二三線是剛起步奶茶店發(fā)展的適宜之地,一線城市雖然發(fā)展快,但是飲品市場(chǎng)比較成熟,新興起的品牌很難發(fā)展起來(lái),二三線城市月租金大體在2000—8000元左右,一般商鋪都是押一付三。
2、裝修費(fèi)用
一家小型的奶茶店不需要過(guò)于的華麗,但是裝修的一定要有自己的特色,能夠吸睛,映入眼簾的感覺(jué)很是重要,整體風(fēng)格上要給顧客整潔明亮的印象。門(mén)面要有自己品牌的特色,能讓人了解大品牌的主因產(chǎn)品是什么。裝修費(fèi)用一般也不貴,大概為600元/平方米。
3、設(shè)備費(fèi)用
奶茶店設(shè)備主要有操作臺(tái)、飲水機(jī)、封口機(jī)、榨汁機(jī)、制冰機(jī)、冷凍柜、收銀機(jī)等。飲品制作的設(shè)備還是很重要的,食以安為先,并且它的質(zhì)量影響著奶茶的口感和制作效率,所以設(shè)備要選擇好的,檔次高一點(diǎn)的,一般質(zhì)量的一套設(shè)備要一萬(wàn)元左右,好一點(diǎn)的大約2—3萬(wàn)元。
4、原料費(fèi)用
奶茶店的原材料是大支出的一部分,要與口碑好的、質(zhì)量好的廠家進(jìn)行合作,要對(duì)消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)任。包括植脂末、果粉、奶精、珍珠、蜜豆等,這些原料批發(fā)市場(chǎng)上都可以買(mǎi)到,成本不高,前期準(zhǔn)備一千元即可。
由此可以看出,開(kāi)一家奶茶店的前期費(fèi)用是不高的,在多數(shù)人所能承受的范圍之內(nèi),以目前的形勢(shì)來(lái)看,開(kāi)一家有品位的奶茶店,還是能夠受到很多消費(fèi)者的歡迎,在準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上,多幾項(xiàng)經(jīng)營(yíng)技巧,就能夠暢通無(wú)阻了。
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