創(chuàng)業(yè)者選擇餐飲加盟無非是為了能借助品牌的影響力、經(jīng)驗(yàn)，使自己的門店快速運(yùn)營并進(jìn)入正軌。因此餐飲品牌的扶持政策就顯得非常重要了，它直接關(guān)乎著創(chuàng)業(yè)者今后運(yùn)營門店能得到的扶持。
可魚可飯就是本著讓讓創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)更輕松的想法，從多方面考慮扶持政策，如今已基本形成了一站式的服務(wù)體系?？偛繒榧用说晏峁┻x址服務(wù)、裝修店面設(shè)計(jì)方案、人員培訓(xùn)、設(shè)備及食材配送等，讓開店變得更加高效簡單。
開業(yè)前的一系列扶持政策外，可魚可飯開店運(yùn)營后的幫扶政策也很全面。首先，門店采購的原料都是由總部統(tǒng)一進(jìn)貨、加工處理后的料包，包括洗凈腌制好的魚片、由熬制4、5小時(shí)的骨湯濃縮而成的湯膏等。泡菜更是通過標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，不僅蘊(yùn)含著氨基酸及多種微量元素，還有著穩(wěn)定的風(fēng)味和品質(zhì)，衛(wèi)生安全問題更是有保障。
門店只需按步驟將其煮制，3分鐘就能出餐。沒有復(fù)雜的操作的流程，即使是新人也能一次上手，但成品沒有變化，降低了店鋪對于廚師的依賴，減少了門店的人工成本。
其次，總部還會不定期更新品類，不論是當(dāng)做爆品來引流的核心產(chǎn)品泡菜魚系列，還是定位為補(bǔ)位產(chǎn)品的小食系列，亦或是作為毛利產(chǎn)品的烤魚、煲類系列，都會三不五時(shí)地增刪品類，下架銷量少的口味，以提高產(chǎn)品復(fù)購率，保持門店的市場競爭力。
在門店運(yùn)營步入正軌后，總部還會定期進(jìn)行巡店督導(dǎo)，通過實(shí)地考察，了解門店的狀況，解決問題并提出后續(xù)發(fā)展方案。
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