9月17日，公司董事長陳文山先生參加了由廈門茶葉協(xié)(學(xué))會(huì)主辦的“慶中秋迎國慶聯(lián)誼會(huì)”，會(huì)上，來自廈門、泉州、漳州三地茶協(xié)以及臺(tái)灣、日本等地600多名茶人聚集牡丹大酒樓。閩南茶協(xié)聯(lián)盟主席、廈門茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長王貴卿在致辭中說，博餅是廈門獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動(dòng)，是一種獨(dú)特的民俗文化，沿襲至今已經(jīng)有三百多年的歷史，演變?yōu)殚}南地區(qū)僅次于春節(jié)的市民節(jié)日盛會(huì)，在各茶店內(nèi)，“博餅”成了受歡迎的消費(fèi)余興節(jié)目，讓外地人充分感受到廈門獨(dú)特的魅力，成為以茶會(huì)友、構(gòu)筑和諧社會(huì)的平臺(tái)。
現(xiàn)場開博把聯(lián)誼會(huì)推向高潮。10人一桌，瓷碗里放著六顆骰子，大家興致勃勃地?cái)S骰子，一圈又一圈向狀元發(fā)起沖擊，骰子聲、歡呼聲此起彼落。每桌設(shè)有"狀元"獎(jiǎng)項(xiàng)1個(gè)，"對(duì)堂"(榜眼)2個(gè)，"三紅"(探花)3個(gè)，"四進(jìn)"(進(jìn)士)8個(gè)，"二舉"(舉人)16個(gè)，"一秀"(秀才)32個(gè)。日本茶人山田先生驚喜地體驗(yàn)了一番"博餅"的樂趣，他表示，太神奇，太開心了，明年還要來。
相傳，中秋博餅是鄭成功屯兵廈門時(shí)，為解士兵中秋思鄉(xiāng)之情、激勵(lì)鼓舞士氣而設(shè)計(jì)發(fā)明的一種玩餅游戲，讓全體官兵在中秋之夜歡樂一博。一代一代流傳下來，就成了廈門的特色民俗。
中秋博餅，博的是開心熱鬧，圖的是好彩頭。因?yàn)槿藗兌枷嘈牛┲?狀元"的人，來年的運(yùn)氣總會(huì)特別好。廈門及閩南周邊的博餅活動(dòng)從月初到月底，遍及社區(qū)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、商場，幾乎全民參與。獎(jiǎng)品除了傳統(tǒng)的月餅，還有茶葉、茶具、日用品、家用電器、汽車等物品。
茶葉是最能體現(xiàn)中國元素的產(chǎn)品，而博餅游戲是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目之一，富有濃厚的閩南特色，通過中秋品茗博餅，傳遞交流更多的文化信息，讓更多的人了解中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
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