隨著現(xiàn)代社會健康飲酒的觀念不斷深入人心，保健酒已成為了酒業(yè)市場新的增長點，現(xiàn)代保健酒越來越在國內(nèi)酒業(yè)占據(jù)重要的位置。
“秦失其鹿，天下共逐之”，面臨保健酒巨大的市場空間，各大傳統(tǒng)品牌、新品牌集體發(fā)力角逐保健酒市場，并形成了中國勁酒、黃金酒、白金酒、張裕三鞭酒為領(lǐng)軍的幾大知名品牌。面對傳統(tǒng)品牌強(qiáng)勢的市場競爭力，新生的保健酒品牌要如何才能在市場中占據(jù)一席之地取得長久發(fā)展？筆者以去年新入市的“扶元春”高端滋補(bǔ)養(yǎng)生酒為例，分析新生保健酒占領(lǐng)市場需要哪些制勝因素。
“扶元春”酒是成都天知堂酒業(yè)公司研制、銷售的高端滋補(bǔ)養(yǎng)生酒。自2010年春節(jié)進(jìn)入市場以來，“扶元春”酒就取得了不俗的市場業(yè)績。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)24個省市，在全國保健酒市場上刮起了一股“扶元春旋風(fēng)”?？v觀“扶元春”酒的市場策略，不難發(fā)現(xiàn)，其成功關(guān)鍵正在于以下幾點：
第一、融合中華傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念?！胺鲈骸本埔灾腥A傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論為依據(jù)，結(jié)合古典秘籍的中草藥配方，選取名貴中藥材為原料，采用古法泡制與現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)結(jié)合釀造，從而為消費者打造出了真正意義上的傳統(tǒng)名貴藥酒。由于“扶元春”酒恰好滿足了市場上追求中華傳統(tǒng)養(yǎng)生的需求，使之一面世就獲得了消費者的青睞。
第二、強(qiáng)調(diào)食品安全。“食品安全大過天”，由于國內(nèi)食品行業(yè)的問題頻發(fā)，消費者對食品安全的關(guān)注度尤其強(qiáng)烈?！胺鲈骸本漆槍@一市場現(xiàn)狀，率先在國內(nèi)進(jìn)行國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)“毒性試驗”，經(jīng)檢測，屬“無毒級”，以食品安全的重要證明贏得了消費者的信任。
第三、注重體驗式營銷?！胺鲈骸本频臓I銷團(tuán)隊從身邊熟悉人群中選擇目標(biāo)對象，贈送品鑒酒，讓他們品嘗體驗。目標(biāo)定位在政商界人士、白領(lǐng)精英人士和中老年人群，通過實際飲用體驗良好的口感和養(yǎng)生效果，從而贏得消費者的口碑。實際證明，這種體驗式促銷，正是“扶元春”酒最具殺傷力的營銷武器！
每一個成功的經(jīng)驗不一定能模仿，但可以參考借鑒。“扶元春”酒的市場走紅說明新生保健酒在面對保健酒巨頭雄踞市場的形勢下，一樣能另辟蹊徑，走出自己的一片天地。
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