商場在餐飲門店的選址上一直是排在優(yōu)先位置的考慮,也是各個品牌,也是探享烤魚推薦的店址候選。在近些年來,商場不斷增加,但是到商場消費的顧客確實不斷減少。不斷火爆的餐飲行業(yè)成為商場投資商的創(chuàng)業(yè)基地,原先強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的關(guān)系,到如今商場是不是一個值得考慮的店址。
探享烤魚門店選址給你一個正確的分析。
互聯(lián)網(wǎng)帶給經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的沖擊有目共睹。實體經(jīng)濟(jì)萎縮不前,但是每年在一線城市仍有50家的商場迅速出現(xiàn)。很多商場的商鋪空位出現(xiàn),需要一大批商家進(jìn)駐。越來越多的商場把餐飲行業(yè)作為招商的核心。
商場確實給餐飲行業(yè)發(fā)展帶來了機(jī)遇。
1、探享烤魚加盟店進(jìn)駐商場需要的成本比原來更低的了,因為商場在招商過程中給予了眾多的優(yōu)惠政策。和街邊店相比,商場能夠為探享烤魚門店提供的硬件設(shè)施和服務(wù)都高出一個檔次。
2、相比原來餐飲行業(yè)主要集中在還是那個長的地下一層和出口附近,到如今一直延伸到了1到2個樓層,甚至每個樓層都有不同業(yè)態(tài)模式的餐廳出現(xiàn)。以個性相似的品牌門店在同一區(qū)域出現(xiàn),探享烤魚受益匪淺。餐飲的集群效應(yīng)在此顯露無疑,更者也是對新興餐飲業(yè)的發(fā)展的一大助力。
然而商場帶來的不僅僅是優(yōu)勢。
1、即使是在相關(guān)政策優(yōu)惠之下,和街邊開店相比,商場的租金也還是高出一截,探享烤魚門店加盟商面臨更高的成本壓力。
2、商場是盈利的組織,進(jìn)駐商場的門店很多時候不得不面對很多隱性的費用;而另外一些規(guī)則和條款更是苦不堪言。
3、商場的設(shè)計、規(guī)劃上不夠詳細(xì)。隨著越來越多的商場出現(xiàn),商場的規(guī)劃變得沒以前好了,甚至粗制濫造。不同于市場上自然衍生出來的區(qū)域規(guī)劃,商場的區(qū)域是人為劃分的,在設(shè)計和規(guī)劃上見仁見智,難免出現(xiàn)失誤。
4、商場的消費者數(shù)量不斷減少?;ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)對于實體店的沖擊是有目共睹的,無論是一線城市,還是二三線城市,大部分的商家進(jìn)駐餐飲都苦不堪言,商場全天人流量較低,周一到周四,簡直就是空城,員工比客人的數(shù)量還要多一倍,很多餐企都指望利用周末經(jīng)濟(jì)扳回一城,一旦面臨天氣、交通等因素的變化,無疑是雪上加霜。
探享烤魚門店選址:商場是不是一個值得考慮的店址值得商榷,在市場上,城市的商場商圈文化確實還有很多,但是粗制濫造的商場更多,探享烤魚加盟商想要大干一筆,選擇商場作為店址的時候一定要考察清楚市場環(huán)境,商場并不是生意的保票!
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