重慶最有名的十家火鍋是哪些？渝躍龍門(mén)強(qiáng)勢(shì)上榜

2018-09-10 18:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:394

重慶火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：重慶餐飲管理有限公司

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據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)重慶火鍋店的數(shù)量在2017年就已經(jīng)接近40000家，遍布重慶的大街小巷，成為了重慶人日常生活中必不可少的一種美食。因?yàn)槭袌?chǎng)決定需求三天不吃火鍋渾身就不舒服，用筷子在翻滾的紅油中蕩起雙槳，便是對(duì)辛苦一天的自己最好的犒勞。這次我們就說(shuō)說(shuō)重慶最有名的十家火鍋是哪些？

重慶渝躍龍門(mén)老火鍋

重慶渝躍龍門(mén)老火鍋底料制作始終堅(jiān)持使用放心料、只用新鮮食材，在傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實(shí)與麻辣鮮香下，加入優(yōu)質(zhì)天然中草藥為輔，擁有“油而不膩?zhàn)?、辣而不傷喉、麻而不傷胃”的特點(diǎn)。

重慶劉一手老火鍋

色香味俱全，店內(nèi)的裝修很棒，就是感覺(jué)地上的油太多了，一不小心就會(huì)滑倒，服務(wù)員總是愛(ài)理不理，可能是人太多有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)吧。不過(guò)火鍋的味道是沒(méi)有話(huà)說(shuō)的，真的超級(jí)好吃，很符合重慶人的口味，又麻又辣，他們的鴨腸和肥牛很不錯(cuò)，值得一試！

重慶趙二火鍋

店還是多大的，環(huán)境還可以，但是味道真的很一般，不曉得為什么有人推薦，口味太淡了，不是很入味，菜品微微偏貴服務(wù)還行。

重慶曉宇老火鍋

環(huán)境很普通，但是味道真的很好。點(diǎn)了紅湯鍋底的，紅油鍋底的聞著就可以流口水的那種。點(diǎn)了鵝腸，黃喉，牛肚，牛肉片，這些都是用油碟碗裝的，看起來(lái)比較少，但是實(shí)際還是很多的。

重慶德莊火鍋

德莊環(huán)境就不用說(shuō)了，還是一如既往的好吃，這次點(diǎn)了中辣有點(diǎn)受不了啊，不太能吃辣的點(diǎn)點(diǎn)微辣就差不多了，最后廚師很耐心的給我們下來(lái)調(diào)味好評(píng)！！

洞亭老火鍋

這家網(wǎng)紅店的底鍋失望大于期望，刺激不溫和，越燒越辣，越煮越咸，花椒夠多但香味欠缺。鵝腸寬厚，腰花真的是厚切，耗兒魚(yú)肉極嫩，黃鱔土腥味略重，麻辣牛肉鋪滿(mǎn)了辣椒籽和花椒粉。

重慶洪崖洞碼頭老火鍋

這家火鍋牛油超級(jí)足！辣是很香的辣，麻也不算很麻！真的第一次吃那么香的麻辣火鍋！我沒(méi)有叫鴛鴦鍋就是為了吃地道重慶的味道，建議怕太辣的朋友可以點(diǎn)。

重慶小天鵝火鍋

點(diǎn)的麻辣鍋，太甜了，鍋底有些甜，配料也有些甜口味真不太喜歡，菜品算是比較豐富的，兩個(gè)人接近四百，剩了一半菜有幾個(gè)菜動(dòng)都還沒(méi)動(dòng)，每份菜分量還是可以，喜歡麻辣魚(yú)片。