郴州哪有牛肉粉可以學(xué)，學(xué)牛肉粉去哪學(xué)比較靠譜

2017-11-06 20:25 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:308

小吃加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南小吃加盟培訓(xùn)

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請問哪里有牛肉粉學(xué)，牛肉粉培訓(xùn)

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培訓(xùn)課程

1 講述牛肉面的背景來源及發(fā)展史。

2.參觀牛肉面的全部制作流程。

3.牛肉面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。

6.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。

7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

8.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?

9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及fengxian回避。

單位：長沙湘源地
業(yè)務(wù)聯(lián)系人：唐雪連

電話：（微信同號(hào),加微信備注：培訓(xùn)咨詢）
隨到隨學(xué)，老師一對一授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
本校鄭重承諾：凡是在網(wǎng)上看到此貼，打電話或微信預(yù)約的學(xué)員，可享受一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)倆個(gè)個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)（創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠以客服介紹優(yōu)惠活動(dòng)為主）

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問題：提供吃?。?nbsp;

好消息！好消息！長沙湘源地新推出2800元的學(xué)費(fèi)，可以學(xué)習(xí)四個(gè)技術(shù)，四個(gè)技術(shù)自由搭配，自由選擇，同時(shí)一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人過來學(xué)，專業(yè)師傅進(jìn)行一對一教學(xué)輔導(dǎo)，不用擔(dān)心會(huì)跟不上進(jìn)度之類的，另外學(xué)習(xí)時(shí)間是隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，還在等什么趕緊加入我們，開始您的美食培訓(xùn)之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^

實(shí)操內(nèi)容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。

6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?

7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

9.多種開胃菜的制作方法。

津市牛肉粉培訓(xùn)品種：

香辣牛肉（粉、面）