餐飲品牌設(shè)計(jì)，品牌建設(shè)有哪些趨勢可循？

2017-10-21 20:52 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:279

許可餐飲設(shè)計(jì)顧問

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：杭州銳美品牌設(shè)計(jì)有限公司

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距離今年5月份的天貓品牌升級發(fā)布會(huì)已經(jīng)過去了小半年，從滿足消費(fèi)需求的“上天貓就夠了”到引領(lǐng)消費(fèi)方式的“理想生活上天貓”，全新升級后的天貓一直在不遺余力的引領(lǐng)著國內(nèi)市場的消費(fèi)升級，不斷樹立起一個(gè)理想生活方式的倡導(dǎo)者形象。

這一次的品牌升級不僅是消費(fèi)者溝通語言上的變化，在其背后UED的設(shè)計(jì)師也通過迎合目標(biāo)消費(fèi)人群刻畫了更為準(zhǔn)確的形象感知，保證品牌基礎(chǔ)形象建設(shè)的一致性和連貫性。在品牌定位升級之外，天貓還升級了整體的視覺識(shí)別系統(tǒng)。新的Logo傳承了之前的品牌設(shè)計(jì)元素，又在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計(jì)。去掉. com的PC 印記，優(yōu)化英文字體設(shè)計(jì)強(qiáng)化其國際感，同時(shí)對中文字體也做了一定的優(yōu)化和細(xì)化，使其看上去更加精致和靈動(dòng)。

從官方發(fā)布的標(biāo)志解讀中我們得知，為了保持與貓型視覺符號(hào)的連貫性和相似度，字體設(shè)計(jì)中大量的運(yùn)用了弧形轉(zhuǎn)角設(shè)計(jì)。在色調(diào)上則繼續(xù)沿用“天貓紅”，經(jīng)過調(diào)整后的紅色更加鮮明和跳躍，賦予了品牌新的朝氣和年輕活力。此外，在海外運(yùn)用的LOGO中則去掉了“天貓”二字，利用英文字母和貓型符號(hào)的組合營造出新的視覺形象，更易于全球推廣。

在天貓的這場視覺形象升級中，有三個(gè)關(guān)鍵詞貫穿了全程，國際感、年輕感、極簡感。受全球化的影響，天貓也開始邁出擴(kuò)張的腳步，因此在LOGO中更加突出了英文字體設(shè)計(jì)；為了迎合年輕消費(fèi)群體的喜好，在品牌色的調(diào)整上更加趨于鮮艷和明快；面對互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對扁平化、直觀性設(shè)計(jì)語言的偏好，在天貓形象的提煉上也更加抽象。這三個(gè)關(guān)鍵詞匹配了當(dāng)下最具有代表性的三種發(fā)展趨勢，是任何一個(gè)品牌在這樣的大背景下都需要思考的方向。

餐飲品牌亦是如此。如今行業(yè)正處于消費(fèi)升級中，走出國門的中式餐飲品牌也越來越多，面對年輕化的消費(fèi)群體和新的審美需求，餐企在品牌建設(shè)中也應(yīng)遵循這三種趨勢。反觀那些廣受稱贊的品牌視覺形象設(shè)計(jì)，也正是因?yàn)樽龅搅诉@些。

許可餐飲設(shè)計(jì)顧問為定位“健康正統(tǒng)中式快餐”的英國利物浦華人餐廳greenkitchen設(shè)計(jì)的新的品牌視覺形象就是如此。升級后的LOGO改以餐廳的英文名字為主體，采用扁平化的處理并通過色彩的對比和筆觸的物化，將品牌的“健康生態(tài)”和“中式餐飲”的屬性突出，整體協(xié)調(diào)而又簡潔，同時(shí)也對原標(biāo)志中“葉子”元素進(jìn)行了傳承和延展。此外，為了強(qiáng)化品牌特性，降低傳播成本，許可餐飲設(shè)計(jì)顧問又將LOGO中的筷子元素與物化的字母“g”進(jìn)行重新組合，“筷子”是中餐的象征，“g”是健康飲食理念的濃縮，二者的結(jié)合成為了greenkitchen的超級符號(hào)。

Greenkitchen的品牌形象之所以能夠快速的抓取和迎合消費(fèi)者的需求喜好，一方面是基于品牌的精準(zhǔn)定位，另一方面則要?dú)w功于許可餐飲設(shè)計(jì)顧問對設(shè)計(jì)語言的巧妙運(yùn)用。視覺形象是輔助品牌而生，也是影響品牌成長的重要元素。我們不能為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)，更多的是要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，從消費(fèi)者的角度出發(fā)。

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