鮮香麻辣、味美健康、回味無(wú)窮

優(yōu)惠活動(dòng):A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B:提供吃住
湘源地聯(lián)系人:葉彬
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話(huà)說(shuō),學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),
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湘源地地址:湖南長(zhǎng)沙
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃。小面屬于湯面類(lèi)型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱(chēng)之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨(dú)特口感,近年來(lái)全國(guó)知名。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 招牌麻辣小面● 香辣雞塊小面●招牌紅燒牛肉面● 川味肥腸小面● 紅燒排骨小面● 炸醬小面● 榨菜肉絲小面●紅燒牛腩小面●重慶擔(dān)擔(dān)面●特色番茄丸子小面●豌雜小面●三鮮小面等等【口味不正宗退雙倍學(xué)費(fèi)】 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 包教包會(huì),中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
| 培訓(xùn)課程 |
理論學(xué)習(xí):開(kāi)店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解、包括原材料的選擇、采購(gòu)、口味的變換、配比等、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧、輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、講解技術(shù)、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧、原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。自我實(shí)踐:自己備原材料、老師旁邊檢查指導(dǎo)、自己操作所有流程、制作出成品、老師旁邊檢查指導(dǎo)、學(xué)員自我思索、老師引導(dǎo)、熟透操作流程。 |
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