請問正桂林米粉在哪里學(xué)—正規(guī)培訓(xùn)點,說到桂林米粉大多數(shù)朋友都會忍不住饞涎欲滴,因為它的滋味實在是好吃,往往吃了一碗,還想吃第二碗,肚子雖然飽了,可是嘴里還是意猶未盡,下次就會自然而然回去再吃上一碗。所以桂林米粉也的確是一個不錯的經(jīng)營創(chuàng)業(yè)項目。
廣州藝高小吃桂林米粉培訓(xùn)內(nèi)容包括:
1、鹵水的配方及制作技術(shù)
2、桂林米粉干粉處理方法
3、清湯和白湯的熬制技術(shù)要點
4、桂林米粉的配菜及制作
5、鍋燒肉的制作技術(shù)
培訓(xùn)方式:
1、桂林米粉技術(shù)培訓(xùn),費用1380元,包教會,學(xué)期間免食宿費、材料費。
美食培訓(xùn)學(xué)校地址:
優(yōu)惠活動:學(xué)倆個項目送一個項目 聯(lián) 系 人:曾經(jīng)理
單位名稱:廣州藝高美食培訓(xùn) 聯(lián)系電話:
聯(lián)系微信: qq:2133078575
學(xué)習地址;廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號(24小時熱線)
我們承諾:
學(xué)習期間不限學(xué)時,隨到隨學(xué),均由學(xué)員親手實操練習!入學(xué)即簽合同,3年內(nèi)免費復(fù)習
學(xué)成以后,我們還將為您講解開店運營的成本管控和經(jīng)營策略,并提供一切所需原材料的采購清單和渠道!<<——(劃重點)
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。三味粉屋認為,制作最最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
其他粉面技術(shù)培訓(xùn)費用:
湖南(津市)牛肉粉:1680元、螺螄粉:1380元、原味湯粉王:1380元、重慶酸辣粉1380元、麻辣燙:1380元、砂鍋粉:1380元、涼武漢熱干面:1280元、長沙米粉:1380元,云南過橋米線:1680元、鴨血粉絲湯:1280、開心花甲粉:980、陜西涼皮涼面:1280、北京炸醬面:1680、重慶炸醬面:1680
最傳統(tǒng)正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特點吸引了八方食客。米粉制作工藝源于傳統(tǒng),優(yōu)于傳統(tǒng),以獨創(chuàng)的米粉香滑、鹵水香濃、佐料豐富等優(yōu)勢,這也是正宗桂林米粉所要具備的獨特口感優(yōu)勢。
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