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（8）報(bào)表中心:

利潤(rùn)分析

按日、月、季度、年度統(tǒng)計(jì)店內(nèi)利潤(rùn)

賬單稽查

交班單稽查

客流量分析

按日、月統(tǒng)計(jì)店內(nèi)各個(gè)時(shí)段的客流量

菜品銷售統(tǒng)計(jì)

退菜記錄統(tǒng)計(jì)

贈(zèng)菜記錄統(tǒng)計(jì)

翻臺(tái)率統(tǒng)計(jì)

銷售提成統(tǒng)計(jì)

（9）樓面落單、收銀

餐臺(tái)操作

開臺(tái)，轉(zhuǎn)臺(tái)，并臺(tái)，搭臺(tái)，加臺(tái)，宴會(huì)開臺(tái)，消臺(tái)等系列

點(diǎn)菜操作

點(diǎn)菜，沽清，贈(zèng)送，掛起，叫起，催菜，做法，加料，換菜，拼菜，特價(jià)、贈(zèng)送、促銷、一品多吃，臨時(shí)套菜功能

賬單操作

整個(gè)賬單打折、單個(gè)菜打折、賬單零頭調(diào)整

交班、日結(jié)

會(huì)員操作:充值、掛失、打折

（10） 前臺(tái)劃菜（廚房劃菜）：

監(jiān)控菜品的出品情況。

（11）海鮮過(guò)磅：

某些菜（如海鮮）的消費(fèi)數(shù)量，在點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員不能確定，而是在制作的時(shí)候，由制作部門確定。

海鮮過(guò)磅系統(tǒng)放置在制作部門（如海鮮池），以便制作部門確定菜品的消費(fèi)數(shù)量。

（12） 咨客領(lǐng)號(hào)：

類似于銀行的排隊(duì)系統(tǒng)，使用者為酒店的咨客，用于領(lǐng)號(hào)、叫號(hào)。

（13） 咨客領(lǐng)號(hào)：

類似于銀行的排隊(duì)系統(tǒng)，使用者為酒店的顧客，用于自助領(lǐng)號(hào)。

2 《吃易點(diǎn)》餐飲管理軟件特點(diǎn)介紹

（1） 界面美觀。

由專業(yè)美工團(tuán)隊(duì)傾力打造，摒棄了傳統(tǒng)格子模式的傳統(tǒng)，絢麗而柔和的風(fēng)格，增加美感的同時(shí)又不刺激眼睛。

（2） 操作簡(jiǎn)單。

服務(wù)員、收銀員等工作人員，經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)培訓(xùn)即可熟練操作。

（3） 功能強(qiáng)大。

支持觸摸屏、android手機(jī)平板、ipad、無(wú)線點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜，服務(wù)員可以隨時(shí)隨地為顧客開臺(tái)、點(diǎn)菜、退臺(tái)、并臺(tái)、換位、查詢消費(fèi)情況。

（4） 系統(tǒng)穩(wěn)定。

經(jīng)過(guò)市場(chǎng)十年的考驗(yàn)，系統(tǒng)的運(yùn)行穩(wěn)定，打印出單穩(wěn)定（內(nèi)嵌驅(qū)動(dòng)，支持指令打印，無(wú)需驅(qū)動(dòng)。支持串口、網(wǎng)口、并口打印機(jī)），絕不漏單。

（5） 功能靈活、全面，客戶體驗(yàn)度高。

支持多種做法、口味和客戶要求等，系統(tǒng)操作簡(jiǎn)單的同時(shí)功能靈活，任何合理的菜皆可直接下單。靈活度和體驗(yàn)度是其他餐飲管理軟件無(wú)法比擬的。

（6） 報(bào)表豐富。

內(nèi)置了日前餐廳正常使用的所有報(bào)表，餐廳的把控更加簡(jiǎn)單，更加全面。

（7） 行業(yè)內(nèi)細(xì)分版本，多語(yǔ)言版本。

細(xì)分為酒樓版、快餐版、酒吧版、美食廣場(chǎng)版、食堂版、火鍋底版、西餐廳版、奶茶面包店版、自助餐版、咖啡廳版等。目前市場(chǎng)上使用的有：簡(jiǎn)體中文版、繁體中文版、英文版、西班牙語(yǔ)版、日語(yǔ)版、德語(yǔ)版等。

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