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長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)學(xué)校
2017-08-22 15:22 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:228

新食代

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣東新食代美食培訓(xùn)

長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)學(xué)校


用錫紙包著味道鮮美、口感滑嫩的花甲與香辣勁道的醬汁在火上烤。然后再將粉絲放入花甲湯中燙熟，這樣醇厚新鮮、細(xì)膩清爽與嚼勁十足的粉絲完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃

開(kāi)心花甲如同冬天里的一把火點(diǎn)燃了整個(gè)長(zhǎng)沙的夜宵市場(chǎng)，像是有種神奇的魔力把人們的味蕾牢牢抓住， 人們爭(zhēng)相在網(wǎng)上表達(dá)自己對(duì)開(kāi)心花甲的喜愛(ài)，一時(shí)間網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)心花甲的文字和照片被瘋狂的傳播著。
開(kāi)心花甲的制作原材料非常簡(jiǎn)單，只需要新鮮的花甲、嚼勁十足的米粉再配上美味的醬汁。其中醬汁的配料都是生活中常見(jiàn)的調(diào)味料姜、蒜、蔥花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等。 擺上一個(gè)燒烤架，再加上幾張桌椅，一家開(kāi)心花甲夜宵攤就可以做起來(lái)了，而且還可以同時(shí)經(jīng)營(yíng)其他夜宵小吃，可謂一舉多得廣進(jìn)財(cái)源。

 

 

二 湘源地集團(tuán)小吃－-海鮮燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

海鮮燒烤各式口味：生蠔 圓貝 扇貝 基圍蝦  魷魚(yú) 八爪魚(yú) 秋刀魚(yú)等

項(xiàng)目分析

     1、投資?。簾o(wú)需門(mén)面、無(wú)需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的情況 下額外增加 一個(gè)贏利點(diǎn)，或者擺攤，就可輕松掙錢(qián)當(dāng)老板；

    2、利潤(rùn)高：通過(guò)對(duì)以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可 達(dá)三千元，生意好的課達(dá)七千元左右，這是經(jīng)營(yíng)一個(gè)點(diǎn)所獲利潤(rùn) ，如同時(shí)經(jīng)營(yíng)2-3個(gè)店，效益更客觀；

    3、風(fēng)險(xiǎn)低：造型精美，流動(dòng)方便，無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街 道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、 齊全的口味，烤制時(shí)散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來(lái)，所到 之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢(qián)之路。

    4、快捷美味營(yíng)養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，最長(zhǎng)不超過(guò)3分鐘 ，快捷、方便，可坐店亦可外賣(mài)，靈活經(jīng)營(yíng)，小本賺大錢(qián)；口感外 酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心；

培訓(xùn)課程安排

    理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

    示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

    自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、海鮮燒烤的系統(tǒng)講述； 
2、海鮮燒烤原料的選購(gòu)； 
3、海鮮燒烤食材的預(yù)加工； 
4、海鮮燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 
5、海鮮燒烤加工的工藝步驟； 
6、海鮮燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

 

 優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費(fèi),學(xué)兩項(xiàng)技術(shù),第二項(xiàng)半價(jià),口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門(mén)技術(shù)即可低成本開(kāi)店

湖南餐飲培訓(xùn)?學(xué)會(huì)長(zhǎng)沙小吃?長(zhǎng)沙小吃遍布全國(guó)

湖南湘源地,實(shí)地參觀,免費(fèi)考察,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.只要您想學(xué),小成本,高利潤(rùn).長(zhǎng)沙小吃遍布全國(guó),學(xué)會(huì)長(zhǎng)沙小吃,實(shí)現(xiàn)再就業(yè)再創(chuàng)收.咨詢(xún)熱線:

 

長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

聯(lián)系人：李飛經(jīng)理 微信：加此微信可以了解更多培訓(xùn)動(dòng)態(tài)

手機(jī)： 咨詢(xún)QQ：3328636200

培訓(xùn)地址：湖南> 長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘源地推出優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)，

優(yōu)選「長(zhǎng)沙湘源地」①包教包會(huì)+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會(huì)為止

「官」餐飲培訓(xùn)-優(yōu)選「湘源地」全國(guó)小吃培訓(xùn)連鎖品牌

 長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)學(xué)校_1

一 財(cái)富－-海鮮燒烤

     燒烤，最為人們熟知的，烤羊肉串，烤牛肉串，烤肉串，烤茄子，烤藕片等等，隨著生活水平的提供，大家經(jīng)濟(jì)收入的提高，越來(lái)越多的人喜愛(ài)鮮美的海鮮燒烤，海鮮燒烤，比如，生蠔，扇貝，海蝦等等，現(xiàn)在隨便你去燒烤攤，你都可以隨處可見(jiàn)海鮮燒烤攤位，食客的偏愛(ài)，因?yàn)榭诟泻?，?jīng)營(yíng)者的偏愛(ài)，是海鮮燒烤的利潤(rùn)更高?！ｕr燒烤。

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