教您甏肉干飯等特色核心配方配料啦,更多流行時尚的特色快餐系列制作內容,一對一現(xiàn)場傳授培訓。甏肉干飯等創(chuàng)業(yè),歡迎各地的朋友一起過來考察啦。
甏肉干飯制作非常講究,烹飪時,不能用好屬鍋,必須用江蘇宜興產(chǎn)的深型砂罐,即“甏”。選料要精準,這肉必須是鮮嫩薄膘的五花肉,三分肥,七分瘦。 放入花椒、大小茴香、桂皮、肉豆蔻、香葉及蔥段、姜等調料,在甏內烹煮。
1、學習內容:甏肉、鹵雞蛋、卷煎、獅子頭、鹵雞腿、豆腐干、海帶、醬辣椒、豆角、茄子、好針菇等幾十個品種。
2、學習方式:自己動手實際操作,不限時間,學會為止。
3、招生人數(shù):不限制
學習費用:2800元。全套技術包配方,限時優(yōu)惠僅要2500元啦。
電話微信聯(lián)系: 楊樂老師qq:1440969199 濟南市歷城區(qū)七里河路2號
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