選址對(duì)于餃子加盟店的成功固然重要，但是好位置價(jià)格高，對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，并不是完全適合的。如果你的餃子加盟店正處在人流量不多的位置，那要靠什么來(lái)留住顧客呢?
有的人選擇通過(guò)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)來(lái)進(jìn)行宣傳，這固然能帶來(lái)一些顧客，但也不會(huì)有太多的人大老遠(yuǎn)趕過(guò)來(lái)吃飯，效果并不明顯。其實(shí)，對(duì)于位置偏僻的餃子加盟店來(lái)說(shuō)，最重要的是培養(yǎng)回頭客，靠口碑傳播。
一、做口碑首先要能提供特色的餐飲服務(wù)
餐品口味和特色第一。餃子加盟店的餐品一定要有特色，像是惠美餃子店的榛蘑豬肉水餃，美味可口，對(duì)顧客有較強(qiáng)的吸引力;其次，餐品的口味也要符合消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，餃子加盟店可以定期做調(diào)查總結(jié)，找出最受歡迎的餐品進(jìn)行推薦。在這里，就不得不提下收銀系統(tǒng)，因?yàn)樗梢詭椭惴治鱿M(fèi)者的喜好。
餃子加盟店要有自己的特色。裝修我們就不說(shuō)了，顧客想要的就餐環(huán)境是干凈整潔、溫馨輕松的。除此之外，我們可以給顧客提供一些意想不到的服務(wù)，比如：IPAD點(diǎn)餐、主題餐桌、多人小游戲道具等等，讓顧客在等餐的時(shí)候互動(dòng)起來(lái)，活躍餃子加盟店的氣氛。
二、做口碑最終做的是客戶(hù)維護(hù)
有研究表明，維護(hù)老客戶(hù)的成本要比吸引新客戶(hù)的成本低，做口碑，說(shuō)白了就是留住你進(jìn)店的每一位顧客，餃子加盟店店主可以通過(guò)一些抽獎(jiǎng)、促銷(xiāo)方式進(jìn)行。示例如下：
邀請(qǐng)顧客加入微信公眾號(hào)，定期發(fā)紅包。如果中老年客戶(hù)多，可以進(jìn)行促銷(xiāo)、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)等，這些方法雖然不新鮮但卻很實(shí)用。
開(kāi)通多種支付方式，有人認(rèn)為自己的餃子加盟店小，收現(xiàn)金即可。其實(shí)不然，信息化時(shí)代我們的付款方式也要跟得上潮流，可以通過(guò)微信支付、支付寶支付來(lái)完成交易。
WIFI已經(jīng)成為了現(xiàn)代餐館的標(biāo)配，所以餃子加盟店要想吸引來(lái)顧客，這個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施一定要安裝。
我相信惠美水餃加盟對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目，這么好的創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目在等著您，您還在猶豫什么？趕快來(lái)加入我們吧?。?
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