炸油條加盟，學(xué)習(xí)香酥大油條技術(shù)培訓(xùn)無(wú)礬大油條做法

2017-07-07 09:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:379

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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學(xué)習(xí)大油條技術(shù)配方，加盟一個(gè)早餐店，香酥大油條學(xué)習(xí)做法，正宗的早餐店，培訓(xùn)早餐油條技術(shù)，從和面，醒面，炸油條等全部都交，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制就，技術(shù)包教包會(huì)的，單獨(dú)學(xué)習(xí)大油條技術(shù)1500元，贈(zèng)送五谷豆?jié){技術(shù)。

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油條是否能炸得又松、又脆、又黃、又香，制作要領(lǐng)是：每?jī)蓷l上下疊好，用竹筷在中間壓一下；不能壓得太緊，以免兩條粘連在一起，兩條面塊的邊緣不能粘連；也不能壓得太輕，要保證油條在炸得時(shí)候兩條不分離；旋轉(zhuǎn)就是為了保證上述要求，同時(shí)在炸得過(guò)程中，容易翻動(dòng)。雙手輕捏兩頭時(shí)，應(yīng)將兩頭的中間輕輕捏緊，在炸的時(shí)候兩頭也不能分離。
無(wú)堿礬香酥大油條技術(shù)提供一種健康無(wú)鋁油條的新技術(shù)配方，包括一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等，經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸制成的條形食品

香酥大油條，五谷豆?jié){1500元
香酥大油條，豆腐腦1600元
香酥大油條，五谷豆?jié){，豆腐腦1800元

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