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重慶有特色的川菜餐廳有哪些？
重慶知名川菜有哪些？重慶有哪些川菜餐廳？說(shuō)起川菜對(duì)于重慶人并不陌生，畢竟我們就是從小吃著家常菜長(zhǎng)大的，當(dāng)然家常菜畢竟就是家常，到了餐廳就顯得遜色不少！

來(lái)看看偌大的重慶，最有特色的川菜餐廳，最好吃的川菜餐廳有哪些？
來(lái)自資深吃貨淺談市民深愛(ài)的川菜重慶排行榜！看開(kāi)你去過(guò)幾家呢？

NO1:舌尖上的中國(guó)想必作為吃貨級(jí)的人都看過(guò)，其中舌尖上的中國(guó)著實(shí)活了一家重慶的川菜餐廳“舌尖記憶”主題川菜餐廳。
他的火熱程度機(jī)緣巧合來(lái)于紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》上映，這里人來(lái)人往，時(shí)刻第一次感覺(jué)重慶本土餐飲的時(shí)尚化，完全擺脫原來(lái)吃川菜只能去酒樓，宴席上才能品嘗的特點(diǎn)，原本川菜以圓桌的就餐方式，改為了小桌，3-5好友一桌的主流就餐模式，餐廳深受小資群體喜愛(ài)，開(kāi)店至今仍然火熱。

NO2:新生代創(chuàng)意餐廳“嫩芽融合川菜”，后來(lái)之秀，開(kāi)店模式同樣采用了當(dāng)今最流行的3-5好友一桌的小桌模式，裝修低調(diào)，特色鮮明，嫩芽菜品上市，擺脫了傳統(tǒng)川菜的束縛，中餐西洋化，打出了自己的品牌特色，招牌菜盛世一燒骨成功吸粉數(shù)十萬(wàn)，如今所開(kāi)之地，生意火爆，時(shí)刻好評(píng)都遙遙領(lǐng)先其他川菜餐廳，被行業(yè)人士列為賺錢的餐廳做學(xué)習(xí)對(duì)象。

NO3:阿興記-小愛(ài)家  不得不提有著23年餐飲積淀的阿興記，誕生出來(lái)的新品牌“小愛(ài)家”，從一定程度講它代表了傳統(tǒng)餐飲的轉(zhuǎn)型和思變之路，  小愛(ài)家隸屬于阿興記旗下，2014年10月15日開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，小愛(ài)家單體店面積300平米， 在重慶有著一定的 人氣餐廳，年輕人最喜愛(ài)的川菜餐廳之一。

NO4:.順風(fēng)123 COCO餐廳『率真生活,快意人生』的經(jīng)營(yíng)模式,順豐123酒樓推出的時(shí)尚品牌，主打年輕人喜歡的就餐新體會(huì),集合川菜、粵菜、燉品、山西面食南北小吃、咖啡甜飲的復(fù)合型餐廳的表現(xiàn)形式。是目前國(guó)際上流行的一種餐飲經(jīng)營(yíng)方式，性價(jià)比高，同樣深受年輕人熱捧。

NO5:食戲水上餐廳.特色鮮明，為數(shù)不多的水上餐廳。走進(jìn)食戲，滴滴答答的水珠從天而降，小小的驚喜之后你會(huì)看見(jiàn)一面燈壁呈現(xiàn)出荷塘月色的怡人景象。私密感非常強(qiáng)的空間設(shè)計(jì)，讓這里幾乎成為了情侶們約會(huì)制造浪漫的好地方。他們可以坐進(jìn)一葉小舟或是藏進(jìn)原始山洞，幻想二人已遠(yuǎn)離塵囂，甚是愜意。環(huán)境的獨(dú)特成為重慶最時(shí)尚的約會(huì)餐廳。

NO6：婆子?jì)屗郊也瞬蛷d，是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)經(jīng)典川菜、粵菜與杭幫菜為主,并容納特色餐飲的溫馨、幸福的家庭式主題餐廳。這家餐廳褪去了前者時(shí)尚概率為主的餐廳經(jīng)營(yíng)模式，走了自己的懷舊風(fēng)格，以家宴的模式深受家庭聚餐群體的喜愛(ài)，同時(shí)，獨(dú)特的定位也同樣在重慶的川菜餐廳里面占領(lǐng)了自己的份額。

NO7:品舍藝廚概念川菜餐廳，首先裝修風(fēng)格屬于新中式，一個(gè)花瓶一只紅色的玉蘭花，配著中式小窗，非常有情調(diào)。菜品是道道體現(xiàn)色香味。 仙氣十足，造型完美，味道又好?？粗惺秤牟蛷d，感覺(jué)好感度很高，非常的不錯(cuò)。讓人過(guò)目不忘的餐廳。 


NO:8 上下集餐廳，這是一家超具設(shè)計(jì)感的餐廳，白色墻面，灰色地板，木質(zhì)桌椅，極具現(xiàn)代感風(fēng)格！除了室內(nèi)，店外露臺(tái)有三張桌子，還有玻璃房里也有桌子，能滿足食客各種需求。主營(yíng)川菜，菜品也很有特色，餐具和擺盤都特別精致，講究。整個(gè)餐廳就是撲面而來(lái)的逼格感，最個(gè)性主流餐廳。

NO9:陶然居，重慶知名餐飲企業(yè)，其具有麻辣酸香的特點(diǎn)，尤以麻辣為重。到了重慶，吃過(guò)火鍋，也不能少頓正宗的本土菜。從可口創(chuàng)新的家常菜，到意境十足的江湖菜，以生態(tài)，宴請(qǐng)的就餐環(huán)境走出了自己的品牌特色，商務(wù)宴請(qǐng)，外地旅游食客來(lái)重慶必來(lái)之處。

NO10:菜香源自1999年創(chuàng)立至今，作為重慶新派川菜的發(fā)起者，菜香源川菜館一直堅(jiān)持“求精、創(chuàng)新、美味、健康”的原則，致力于探索、提高烹飪的科技含量和文化韻味。增了巴渝民俗民風(fēng)文化元素，將帶有濃厚巴渝情調(diào)的文化，進(jìn)行時(shí)尚化、品牌化、規(guī)?；堇[， 形成了獨(dú)具一格的“新概念川菜”。


作為熱愛(ài)麻辣口味的人來(lái)說(shuō)，
重慶簡(jiǎn)直是吃貨的天堂。

只要不怕長(zhǎng)肥，只要肚子得空，
并不需要花很多錢錢，
就可以滿足嘴巴各種吃吃吃的。。。

辣的安逸，麻的舒服，還是川菜餐廳最夠味。