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來過濟寧但沒有吃過“濟寧甏肉干飯”的話，那你不算是真正來過濟寧，正如到了長城不登長城非好漢一般。在濟寧的街頭巷尾，在飯時聚的人好多的攤檔一般就是“甏肉干飯”。
想學習甏肉干飯制作技術的朋友，特色甏肉干飯，歡迎現場考察和學習。
學習內容：甏肉、鹵雞蛋、卷煎、獅子頭、鹵雞腿、豆腐干、海帶、醬辣椒、豆角、茄子、金針菇等幾十個品種。
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