正宗口味嗦螺哪里有培訓(xùn)
口味嗦螺培訓(xùn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
一、湖南長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)中心技術(shù)領(lǐng)先,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
二、培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教包會(huì),不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止。
三、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量;
四、學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗(yàn),提供終身技術(shù)支持;
五、畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料,以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方;
六、指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);
七、學(xué)員檔案嚴(yán)格管理,學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué);
長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)鄭重承諾:包教包會(huì);隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止;秉承著一對(duì)一教學(xué)模式,學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何
費(fèi)用。
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聯(lián) 系 人:商有名 |
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人 |
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手機(jī)/微信: |
單位名稱:湖南湘味軒美食培訓(xùn) |
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聯(lián)系QQ:2931326332 |
培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓 |
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加微信: |
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可以隨時(shí)電話咨詢.
口味唆螺特點(diǎn):
1、螺螄要選用蠶豆大小的,一定要鮮活的,剪螺殼尖的任務(wù)比較大,可以請(qǐng)賣螺的處理。
2、水里滴油能夠使螺螄嘔吐出泥沙,清洗螺螄撒鹽不停的沖水搓洗,比較容易將螺殼洗干凈。
3、螺螄焯水立刻浸涼水能夠使螺肉鮮美脆嫩。
4、吃的時(shí)候螺螄的腸肚不要吃,唆不出的屬于不會(huì)吃唆螺的人,直接用牙簽挑食就好了。
5、所有香料依自己的口味調(diào)放,不要刻意多放,那樣會(huì)淹過螺螄本身鮮美的味道。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
課程介紹:
1.講述口味唆螺的整體操作經(jīng)營(yíng)方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解口味唆螺香料、調(diào)料的配比。
4.講述口味唆螺的成品制作技術(shù)。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
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