開一個黃燜雞米飯店，小本經(jīng)營的項目，學(xué)習(xí)黃燜雞米飯技術(shù)，一般和重慶雞公煲搭配經(jīng)營就可以。
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于濟(jì)南。最早時期,濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達(dá)官顯貴紛至沓來.與當(dāng)時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓富榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心獨運,是上品之上,當(dāng)為一絕.
黃燜雞米飯學(xué)習(xí)1500元，贈送小涼菜技術(shù)
黃燜雞米飯，重慶雞公煲2500元
黃燜雞米飯，重慶雞公煲，麻辣香鍋3200元
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