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學(xué)習(xí)甏肉干飯做法，培訓(xùn)甏肉干飯技術(shù)配方
2016-06-24 11:09 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:142

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

甏肉干飯是濟(jì)寧的特色小吃，有幾十年的歷史，培訓(xùn)甏肉干飯技術(shù)，小本經(jīng)營(yíng)的快餐項(xiàng)目學(xué)習(xí)，加盟一個(gè)甏肉干飯店，創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，掙錢的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)甏肉干飯技術(shù)2500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)。（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來(lái)公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗?。。?/span>

現(xiàn)在的甏肉干飯，已經(jīng)不僅局限在只有甏肉上了，又增添了幾種特別的菜：“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，這既豐富發(fā)展了甏肉干飯，又更加適應(yīng)了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，但其中的“甏肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃甏肉干飯必不可少的佳肴。

學(xué)習(xí)甏肉干飯做法，培訓(xùn)甏肉干飯技術(shù)配方_1

學(xué)習(xí)甏肉干飯做法，從肉的選材，制作，配方配料等，一般里面有十幾種配菜搭配經(jīng)營(yíng)就可以。

經(jīng)營(yíng)品種
  主食：碗蒸米飯
     主菜：甏肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅
     涼菜：多種可口涼菜 
     湯：蛋花湯
     飲料：冰粥、珍珠奶茶 

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