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魚(yú)鮮粉面技術(shù)培訓(xùn)

（魚(yú)鮮粉面●湯鮮味濃●細(xì)滑柔嫩●口感豐富●極具營(yíng)養(yǎng)●粉面新寵）

一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行

動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

聯(lián)系人：劉清

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●項(xiàng)目概述

天然魚(yú)鮮粉面是近年來(lái)餐飲市場(chǎng)上逐漸出現(xiàn)的一種粉面新寵，具有湯鮮味濃、細(xì)滑柔嫩、口感豐富、極具營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)，頗受人們的歡迎。不少的魚(yú)鮮粉面館經(jīng)常出現(xiàn)顧客排隊(duì)擁擠，搶座進(jìn)食的場(chǎng)面。

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)膳食的健康和營(yíng)養(yǎng)高度關(guān)注，高蛋白低脂肪、新鮮的魚(yú)類(lèi)食品倍受人們的熱愛(ài)。我國(guó)是個(gè)水產(chǎn)資源豐富的國(guó)家，各地均有食魚(yú)的習(xí)慣，并將魚(yú)類(lèi)遵從為餐桌上品，魚(yú)類(lèi)制品在特色魚(yú)館，特色魚(yú)店、各類(lèi)大小小餐館占有極為重要的地位。在我國(guó)民間有著無(wú)魚(yú)不成席的流傳說(shuō)法。

●項(xiàng)目市場(chǎng)

根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)和需要，我們研發(fā)推出了系列的天然魚(yú)鮮粉面，特以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和貨源豐富的財(cái)魚(yú)、鱔魚(yú)、魷魚(yú)……等為主，制作成上乘的特色粉面，可供廣大餐飲愛(ài)好者和欲開(kāi)特色粉面館的朋友們開(kāi)店選項(xiàng)之用。

天然魚(yú)鮮粉面，制作工藝比較簡(jiǎn)單，一碗看似相當(dāng)高檔的鮮魚(yú)粉面，但制作成本卻不高，其利潤(rùn)極為可觀。開(kāi)一家特色天然魚(yú)鮮粉面館，順應(yīng)市場(chǎng)，滿(mǎn)足人們對(duì)飲食健康營(yíng)養(yǎng)講究以及求新求異的心理需求，在當(dāng)今百業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中推出特色，搶占先機(jī)，便會(huì)迎來(lái)紅火的生意！

●培訓(xùn)介紹

相關(guān)名稱(chēng) 相 關(guān) 內(nèi) 容 細(xì) 則

培訓(xùn)項(xiàng)目 財(cái)魚(yú)粉面鱔魚(yú)粉面魷魚(yú)粉面魚(yú)丸粉面河蝦粉面

魚(yú)雜粉面魚(yú)蛋粉面豬肝粉面陽(yáng)春粉面三鮮粉面

肥腸粉面大排粉面肉絲粉面腰花粉面茄蛋粉面

配贈(zèng)品種 虎皮雞蛋五香豆干香鹵紅腸涼拌海帶泡腌酸菜營(yíng)養(yǎng)粥品

培訓(xùn)細(xì)則 ●培訓(xùn)加工設(shè)施及用品的使用及選購(gòu)；

●培訓(xùn)系列材料的選購(gòu)；

●培訓(xùn)各種材料的預(yù)處理；

●系列用品及原料的采購(gòu)渠道； ●系列成品的加工制作步驟；

●實(shí)店加工經(jīng)營(yíng)模式；

●精華核心調(diào)料的自制；

●開(kāi)店選址，門(mén)店設(shè)計(jì)，經(jīng)營(yíng)方式全方位指導(dǎo)。

培訓(xùn)方式 1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；

2、采用真材實(shí)料，實(shí)店式親自動(dòng)手操作，現(xiàn)場(chǎng)傳授；

3、一對(duì)一、手把手傳授，講解、示范、實(shí)料加工、直至熟練操作；

4、傳授開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)選址，技術(shù)三年免費(fèi)升級(jí)服務(wù)

培訓(xùn)時(shí)間 學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，一般情況下4—6天，根據(jù)各人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)習(xí)以上項(xiàng)目收費(fèi)：1000元（含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、、、、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)，genzong服務(wù)費(fèi)等），中途再無(wú)其他收費(fèi)。

特 惠

活 動(dòng) 方式一：特色粉面系列的所有項(xiàng)目同時(shí)任意選學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)（共4項(xiàng)）；學(xué)三項(xiàng)，送三項(xiàng)（共6項(xiàng)）；多學(xué)多送。特色粉面系列所有項(xiàng)目介紹：武漢熱干面、炸醬面、牛肉面、重慶酸辣粉、四川擔(dān)擔(dān)面、砂鍋土豆粉、鴨血粉絲、湖南米粉、桂林米粉、涼皮涼面、砂鍋米線(xiàn)、廣東腸粉等。

方式二：凡是本單位的一切項(xiàng)目，同時(shí)任意選學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)（共4項(xiàng)）；學(xué)三項(xiàng)，送三項(xiàng)（共6項(xiàng)）；多學(xué)多送。