濱州教學怎么做掉渣餅臨清學習土家掉渣餅制作方法
土家掉渣餅怎么加盟，哪里培訓掉渣餅技術，學習掉渣餅做法。
學習一項小吃技術，開一家屬于自己的小吃店，經營掉渣餅小吃還可以搭配醬香餅，蔥油餅，手抓餅，雜糧煎餅一起經營，現(xiàn)在的面食小吃擁有無限的市場，開店就可以賺錢，一年四季都是旺季。
掉渣燒餅一大特色就是把經過幾十種香料密制而成的精選肉餡，撒在表層經明火烘烤，具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長，百吃不厭，上面再附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花，別具一格。
掉渣燒餅避免了油炸食品對人體健康的危害，完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。其另一特色就是其松軟細膩的面質，此面發(fā)酵過程極為精細，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的燒餅。
掉渣餅利潤分析：
按面粉1元斤算（批發(fā)價）。加水后一斤變1.7斤
一個餅用面180克。約2角。
肉按8元斤用15克。約0.24元。
香料180元斤用0.2克。約0.007元
其它1.5元斤用25克約8分。
油3元斤用20克0.12元。
每個餅成本共計在0.64元。零售價2.5元一個。可見利潤非常豐厚。
土家掉渣餅培訓費是1500元
可以2人一起學習，老師給你手把手培訓技術，你可以親自練習技術，傳授給你配方和制作方法，不限學習時間，隨到隨學，包學會，
掉渣餅培訓電話 劉老師
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