葡萄酒一詞首次出現在智利是1545年9月4日。當時，西班牙征服者同時也是首任智利皇家總督佩德羅·德·巴爾迪維亞在寫給西班牙國王卡洛斯五世的一封信函中表示，圣地亞哥市用于彌撒的葡萄酒已告罄。
2015年9月4日，智利總統(tǒng)巴切萊特簽署法令，將每年的9月4日定為全國葡萄酒日。巴切萊特表示，葡萄酒是遺產、文化和歷史。她說，智利是世界第四大葡萄酒出口國，產品銷往全世界134個國家和地區(qū)。目前，智利葡萄酒的主要市場是美國和歐洲。智利葡萄種植面積達13萬公頃，從業(yè)人員達到10萬人。
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