利津水煎包始于清代，揚名于民國年間，迄今已有一百多年的歷史。民國出期，在濱、蒲、利、海、陽、沾諸縣，提起地方名吃，人們總是說：“利津煎包，蒲臺面條，濱縣名吃鍋子餅”。
水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩，被評為山東地方名吃，是難得美食佳肴。水煎包的品種有牛肉、羊肉、豬肉大蔥、肉末粉條、韭菜雞蛋、胡蘿卜雞蛋、白菜肉、油菜海米、芹菜肉、茴香苗素等十幾種口味。諸多的口味能最大限度
地滿足不同顧客的需求。
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