正宗肉夾饃培訓(xùn)電話:
吃肉夾饃,可以自己選擇臘汁肉肥瘦。一個(gè)朋友對(duì)心理學(xué)頗有心得。聲稱(chēng)從選擇臘汁肉中可看出人不同性格: 選擇有肥有瘦,西安話“肥瘦”的是普通人,為人平實(shí),做事中庸;選擇“純肥”的人情感豐富,喜好幻想,易于激動(dòng)選擇“純瘦”的人腳踏實(shí)地,做人沉穩(wěn),目標(biāo)明確選擇肉里還要添勺肉湯的人精于算計(jì),適合理財(cái),談判工作;選擇“優(yōu)質(zhì)”,即肉量加倍的人講究生活品質(zhì),懂得善待自己,選擇單買(mǎi)白吉饃的人心懷理想,胸有主見(jiàn),不易被左右。
肉夾饃學(xué)習(xí)內(nèi)容: 面粉選擇、和面技術(shù)、饃的制作、醬肉選擇、鹵肉香料秘方、鹵肉技術(shù),以及夾肉技巧。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢(xún),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。臘汁肉夾饃技術(shù)費(fèi)1200元,時(shí)間不限制。
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