北京包子特色早餐加盟哪家好到谷神蒸包最低省10萬

2014-03-23 20:32 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:236

品牌名稱：北京包子特色早餐加盟哪家好
投資金額：1-5萬元
品牌歷史：10年以上
發(fā) 源地：青島大包
加盟費：3000元
保證金：1元
經(jīng)營模式：合作

現(xiàn)在包子行業(yè)普遍存在的問題是：早晨起得很早，甚至兩三點鐘就起來工作，白天過了飯口又有很多時間卻無事可做。如果是開分店的話，各個店現(xiàn)場制作，質(zhì)量難以統(tǒng)一，營業(yè)款也不好控制。您總不能事必躬親吧，累也累死了。如果是蒸好了再冷凍，然后送到各個分店去復(fù)蒸，在口感和外觀上就會大打折扣。

如果有了速凍技術(shù)這些問題就好解決了，對于小店來說，每天下午或晚上做出來放在小型冷庫或冰柜里冷凍或冷藏，第二天早晨就不必起的那么早了，既緩解了早餐的壓力，又能應(yīng)付比較大量的訂餐。

面食消費具有普遍性，開了就不賠本，不要辛苦的去賺錢，要想賺大錢，得講方法。
1. 加工時間機動靈活，可以隨時在空閑時間提前進行。解決了客人多雇員不夠用，空點時大家又無事可做的現(xiàn)象
2. 早餐不用很早起床（2-3點鐘），把提前包好的生包子取出蒸制即可，只需一人，便解決了大量人員早起的問題
3. 上客點客人太集中，占用著大量生產(chǎn)人員有時還來不及包制，酵母伴侶幫您在上客點讓所有人員都變成銷售服務(wù)人員
4. 人工費一人一年最低2.5萬，早起的雇員可能還要多，人員工資總額遠遠高于房租
5. 預(yù)定數(shù)量大無法短時間加工好，除非增加人員，怎么辦？酵母伴侶幫您忙，提前加工好，到時候蒸制即可
6. 在企業(yè)中，只有求得有用人才、合理使用人才、科學(xué)管理人才，才能把人從困境中解脫出來并指引其走上財富之路。
7. 你想開分店的話，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一配送
1.省人工，沒有重復(fù)崗位，人工費一人一年最低2.5萬，省下的都是凈利潤
2.沒有重復(fù)購買的設(shè)備、工具，省水省電
3.不需要廚房，店面可大可小，最小店面只需放得下一臺蒸車、一個冰柜、一個柜臺
4.能應(yīng)付大量訂餐現(xiàn)在不論是速凍包子連鎖店里還是超市里出售的基本上都是速凍熟包子，速凍熟包子的優(yōu)點是生產(chǎn)工藝簡單，但有三個顯著的缺點：
1 就如你在家里吃剩的包子放在冰箱里一樣，再復(fù)蒸時沒有湯汁。
2 復(fù)蒸時蔬菜會變色，口感也不好。
3 蒸、速凍、再蒸。兩次蒸，既增加了成本又降低了品質(zhì)。

速凍生包子，是把生的包子直接速凍，為什么受到越來越多的包子行業(yè)的企業(yè)家們的關(guān)注呢？
1 速凍生包子能保持包子的新鮮程度，和現(xiàn)做現(xiàn)蒸的一樣，口感上沒有什么區(qū)別。
2 蔬菜不會變色，口感不會變壞。
3 只需蒸一次，節(jié)省成本。

聯(lián) 系人：李經(jīng)理
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