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牛雜加盟
2012-11-07 15:23 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:163

老西關(guān)牛雜

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：廣州喜氏連鎖運營中心

老西關(guān)牛雜是廣州十大名小吃，屬于百年老字號，廣州重點扶持品牌。老西關(guān)牛雜，秉承超過百年的傳統(tǒng)牛雜制作工藝，選用上好牛雜原料，制作工藝考究，湯底、醬料的調(diào)制一絲不茍，呈獻最正宗的西關(guān)風(fēng)味，最地道的好牛雜。其特點是肉浸泡湯的鮮美，湯增肉的香濃，且有藥材的自然清香，吃肉喝湯，越吃越香，欲罷不能，食后強身健體，滋陰補陽，屬風(fēng)味小吃的極品。同時，按照中醫(yī)的解釋，可以以臟補臟，對人體的五臟六腑均有滋補作用。老西關(guān)牛雜屬正宗嶺南風(fēng)味，其味道以咸甜辣香和位而成，湯汁較濃，入口較香。
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