老年人說(shuō),
麻辣燙魅力何在?年輕人說(shuō),你不理解美食家們作了一個(gè)比喻:“毛肚
火鍋猶如室內(nèi)迪斯科,麻辣燙則是大街上的劈靂舞”。這個(gè)比喻相當(dāng)準(zhǔn)確絕妙。的確,麻辣燙剛興起的時(shí)候,在電影院,大商場(chǎng)附近的街上,是幾個(gè)小姑娘用一口調(diào)好火鍋味的鍋,一個(gè)蜂窩煤小火爐,幾串用竹簽串好的兔腰、香菌把人們吸引住的。賣(mài)得簡(jiǎn)單,吃得灑脫,三二角錢(qián)拿上一串,伸進(jìn)沸騰的鹵水鍋里,須臾即熟;嗜辣的人再將它在干辣椒面時(shí)打幾個(gè)滾,連吃幾串,便滿臉通紅,頭冒熱汗。痛快而刺激!于是, 年輕人中,麻辣燙成了一種時(shí)髦的
小吃。在很多人眼里麻辣燙也是一種垃圾食品,沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還有很多的有害物質(zhì)。但是在眾多的人群之中喜歡麻辣燙的人還是很多的。其實(shí)麻辣燙我們會(huì)吃的話也是會(huì)吃出自己的健康來(lái)的。這就需要我們對(duì)麻辣燙的衛(wèi)生把好關(guān)了,并且進(jìn)行合理的搭配,這樣麻辣燙也不失為一個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的
快餐食品。八珍
餐飲現(xiàn)精心研制出適合大眾群體,獨(dú)特口味的闖江湖骨湯麻辣燙的做法,規(guī)避了四川麻辣燙的“麻、辣”味道過(guò)于厚重、火氣過(guò)旺、過(guò)燥、麻辣燙口味單一和油膩等缺點(diǎn),展現(xiàn)了爽滑不膩的特點(diǎn)?,F(xiàn)特邀您的加入,與八珍共創(chuàng)財(cái)富!