黑龍江哪里有臭豆腐培訓(xùn)

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長(zhǎng)沙湘源地餐飲培訓(xùn)：電話

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聯(lián)系人：蘇文 技術(shù)和配方全教，毫無保留。

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住宿問題：提供吃住；

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" 臭豆腐 " 其名雖庸俗、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源源不絕，卻是一種極具特征的休閑風(fēng)味，陳舊而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令一嘗為快。在我國以及世界各地的制造方法和食用方法均存在區(qū)域上的區(qū)別，長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干適當(dāng)聞名，但其制造以及滋味均區(qū)別甚大。但都是聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特色。白叟常吃臭豆腐，能夠增加食欲，還能起到防病保健的作用。

訓(xùn)練內(nèi)容：臭豆腐技能訓(xùn)練

訓(xùn)練課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1、開店流程解說，包含店面的選址、人員配備、物資收購等。

2、項(xiàng)目技能具體批解，包含原材料的挑選，收購，口味的改換、配比等。

3、店鋪運(yùn)營小竅門，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范解說：

1、專業(yè)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，解說技能。

2、教師實(shí)習(xí)操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)期間中的開店的技巧，原材料的挑選，收購，本、核算。

自我實(shí)習(xí)：

1、備原材料，教師周圍檢查指導(dǎo)。

2、自個(gè)操作一切流程，制造出制品，教師周圍檢查指導(dǎo)。