在郴州什么地方能學紙包魚
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紙包魚是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結合了韓國紙上烤魚和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。紙包魚源自萬州的新一代健康烤魚，相比傳統(tǒng)烤魚來講，從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
學習紙包魚各種味型培訓，香辣味，藿香味，泡椒味，雙椒味等；學習費用：1200元，學習期間提供吃住，不限學時，直到您學好學會為止。

1、制作的各種主料，和配料以及調(diào)料。
2、紅油的熬制配方和流程
3、選魚和宰魚的刀工
4、菜品配制方法及注意事項
5、魚的腌制配方和流程
6、蒸制魚的加工方法
7、紅油的保存
8、開店的建議和指導
9、原材料及香料的采購及進貨渠道

培訓種類

麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、豆鼓味等

—學員老師合影照片—

咨詢QQ：414136377咨詢熱線： 微信同號

培訓課程安排:
1.開店指導。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
6.備原材料，老師旁邊檢查指導。
7.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
8.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

9.調(diào)味料的辨識，食材選購及基本處理方法培訓；

10.秘制配方的學習，實際動手操作；

11.反復練習，體驗工藝流程的奧妙；

12.出品質(zhì)量控制培訓、相關機器設備的使用及維護；
13秘制配方的學習，實際動手操作；

聯(lián)系方式：

公司地址：長沙開福區(qū)四方坪三一大道365號

聯(lián)系方式：手機：（也是微信），蘇老師

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