雜糧煎餅是中國北方著名小吃。天津人把其作為早點，東北地區(qū)也稱之為雞蛋餅。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。
高大上的煎餅果子，應(yīng)該是濟(jì)南最具格調(diào)的煎餅果子了。煎餅果子真的好好吃，個頭頂小攤的兩個大小，油條是酥熱的，雞蛋皮兒撒了芝麻，搭配他家辣醬，滋兒??！用料實在，里面的油條據(jù)說是無明礬的，油條都是現(xiàn)炸的，豆?jié){香濃，物有所值。同時推薦店內(nèi)紫薯泥、豆腐腦、卷餅，看到他家的菜單什么都想吃呀~~~
金正小吃培訓(xùn)的煎餅果子舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來，然后把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口，面爽滑，果子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的好心情已經(jīng)從早點開始了。
金正小吃培訓(xùn)煎餅果子學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、面粉和材料的選購。
2、面皮漿料的制作方法和比例配置。
3、醬的炒制。
4、成品的售賣方式及價格。
金正小吃培訓(xùn)煎餅果子的投資優(yōu)勢：
一、盈利巨大，群體廣泛：煎餅果子，享受生活，帶來好運，配料豐富，有滋有味。
二、取料廣泛，就地取材：原料、輔材隨時都可以在當(dāng)?shù)刭I到，既能保持新鮮又能降低成本。
三、極具內(nèi)涵，獨具特色：特制配方，給人耳目一新的感覺，自助自選，感受濃濃特色。
四、精確量化，標(biāo)準(zhǔn)流程：全部菜品按標(biāo)準(zhǔn)配置，科學(xué)定量不需廚師，再降運作成本。
五、出品迅速，降低損耗：出品快，低損耗，投入產(chǎn)出比提升，店售+外賣廣闊盈利空間。
六、輕松選址，靈活經(jīng)營：5平米即可，100平米亦好?？筛鶕?jù)自身狀況靈活選擇。
四大選址地點讓你賺翻天：
一、選址步行街：依靠獨特制作工藝吸引人群，拉攏顧客；
二、選址商超附近：借力商超龐大人流，發(fā)放宣傳單頁介紹產(chǎn)品特色，消費有禮吸引客人；
三、選址小吃街：借助美食集聚效應(yīng)，招徠顧客，一次品嘗，多次消費更賺錢；
四、選址居民區(qū)：外賣窗口送貨上門，老顧客足不出戶吃美食，一次購買，一輩子認(rèn)可。
金正小吃培訓(xùn)小吃項目小本生意，市場大、回報快。是白領(lǐng)、農(nóng)民、大學(xué)生等的創(chuàng)業(yè)首選。金正小吃培訓(xùn)上百種小吃項目滿足不同學(xué)員的創(chuàng)業(yè)需求。坐等財富來，不如追著財富跑！金正小吃培訓(xùn)把握時代脈搏，掌控財富方向。金正小吃培訓(xùn)歡迎廣大有志之士的加入。（咨詢電話 一八九六八九九九五五九）也是微信號 可以隨咨詢。專業(yè)老師手把手的教, 幫助開店無經(jīng)驗也可以學(xué)會
味道您絕對可以放心的，我們教的每一樣小吃味道絕對不會差的，咱們學(xué)校辦校十多年了，我們比您還要注重味道，而且我們每一個老師也都擁有十多年的教學(xué)經(jīng)驗，教的時候他們會結(jié)合市場上最火最好的一些東西教給大家，只有我們學(xué)到一個好的味道我們將來開店生意才會好，所以味道您絕對不用擔(dān)心的。
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