海鮮大咖食材新鮮健康，口感俱佳，盈利不斷。選取蘊含神秘微量元素的海域生物，消費者的摯愛，店面人氣爆棚。海鮮大咖嚴苛的極致要求，滿足人生極致品味，提升就餐滿意度，回頭客不斷
食天下海鮮大咖采用新鮮扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝，阿根廷紅蝦、鮑魚、螃蟹、海蝦，所有海鮮食材都是活的，保證食材的新鮮性，制作方法是用秘制的海鮮醬將海鮮蒸煮，味道侵入海鮮之中，味美鮮香，放入容器中，澆上秘制特制湯汁，底部用明火加熱，隨著溫度的慢慢升高，貝類吸收湯汁的鮮味，更加入味?，F(xiàn)如今最火的小吃海鮮大咖，各類海鮮大，再以麻辣的口味呈現(xiàn)，以其壯觀的盤式.
食天下特色名吃項目：
1.海鮮大咖培訓2.麻辣小龍蝦培訓3.肉蟹煲培訓4.迷蹤蟹培訓5.秘制花甲培訓6.炒海鮮培訓7.地鍋雞培訓8.鐵鍋燉菜培訓9.地鍋鵝培訓10.碳鍋雞培訓11.三汁燜鍋培訓12.四鞭燜罐培訓13.瓦罐煨湯培訓14.石鍋魚培訓15.中華火焰魚培訓16.石鍋拌飯培訓17.臺灣鹵肉拌飯培訓18.土耳其烤肉拌飯培訓19.煲仔飯培訓
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