甜暖我心揭秘咖啡飲品加盟誤區(qū)

2017-09-20 14:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:292

甜暖我心現(xiàn)磨咖啡

投資金額：30-50萬

企業(yè)名稱：上海亨星有限公司

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近段時間隨著網(wǎng)紅店（咖啡飲品）不斷崛起，備受消費(fèi)者追捧，快速的翻臺率，高于70%的毛利、大眾人群的消費(fèi)趨勢，同時讓更多創(chuàng)業(yè)者看到這其中的商機(jī)，

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那么對于從未接觸過咖啡飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者開一家店，真的是找鋪面、裝修設(shè)計、招聘人員這么簡單嗎？當(dāng)然不是，有過餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都知道，開一家成功的店鋪并沒有想象的那么簡單，以下是我通過市場調(diào)查總結(jié)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營過程所面臨的棘手的困難，

沒做過餐飲怎么辦？不會選址怎么辦？不會技術(shù)怎么辦？

不會管理怎么辦？沒有回頭客怎么辦？如果生意不好怎么辦？店員做產(chǎn)品不標(biāo)準(zhǔn)怎么辦？原料損耗無從查起怎么辦？店員流失怎么辦？節(jié)假日活動沒氣氛怎么辦？顧客只是一次性消費(fèi)怎么辦？等等等等..而這些實(shí)際問題沒有完善的處理方案輕者盈虧持平、重者倒閉破產(chǎn)

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有很多創(chuàng)業(yè)者說加盟品牌，對的，這是最快捷的解決方案，那么如何選擇一個合適的品牌應(yīng)該是最讓人頭疼的一件事，傳統(tǒng)的加盟品牌只是收了加盟費(fèi)，然后培訓(xùn)技術(shù)、原料供應(yīng)、策劃方案，其實(shí)這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，簡單一點(diǎn)說以上問題還是無法避免的，所以加盟商在選擇品牌時一定要睜大眼睛，即便是甜暖我心專注15年食品行業(yè)，擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，集團(tuán)運(yùn)作，13年服務(wù)500強(qiáng)跨國企業(yè)

多年從事餐飲連鎖，百家店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)也難逃這一關(guān)，所以

甜暖我心咖啡飲品在2015年成功合作100多家門店后，于 2016年停止招商開始調(diào)整合作模式，因?yàn)槲覀冎?，品牌不是只顧開店數(shù)量不管店鋪死活，品牌不能任由加盟商（不專業(yè)人士）拍腦袋摸索，加盟商開店是想拿余錢做點(diǎn)事，并不是一個經(jīng)營者，專業(yè)的事還是要交給專業(yè)的人去做

所以甜暖我心咖啡飲品總部通過一年時間整理餐飲加盟行業(yè)的漏洞，通過反復(fù)測試后在廈門開啟第一家全新模式的店，由總部直接管理，從前期開店籌備，設(shè)計，裝修，設(shè)備采購，軟裝器皿、店員培訓(xùn)總部全權(quán)負(fù)責(zé)，僅僅30天時間快速給您一家時尚咖啡店，另外針對后期專業(yè)店長駐店。督導(dǎo)駐店，隨時檢閱營收 QSC標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)始終如一

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