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牛肉面，一個(gè)擁有傳統(tǒng)文化上的美食
2017-08-02 15:18 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:201

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投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：蘭州思泊湖牛肉面餐飲管理有限公司

我們中國的傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，華夏美食，對于我們來說是更不可辜負(fù)的飲食文化。而不可或缺的還有那被譽(yù)為“中華第一面”的蘭州牛肉面！


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牛肉面，一個(gè)擁有傳統(tǒng)文化上的美食_1

正如人們提到四川，想到的首先是火鍋一樣，當(dāng)大家說到蘭州，想到的絕對是蘭州的牛肉面，因?yàn)樗恢故且环N美食，更是一個(gè)城市的符號！而不管它經(jīng)歷過多少年的發(fā)展歷程，牛肉面是我們每一位蘭州人永遠(yuǎn)也抹不去的記憶！


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外地朋友喜歡把牛肉面叫“牛肉拉面，蘭州拉面”等，叫法也是五花八門。然，在全國各地也出現(xiàn)了各種品牌的蘭州牛肉面。雖然也叫蘭州牛肉面，在外地卻失去了原本屬于蘭州牛肉面的正宗味道。


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但是相對我們蘭州思泊湖牛肉面，為了讓全國各地的朋友都能夠品嘗到正宗蘭州牛肉面，蘭州思泊湖餐飲管理有限公司董事長殷云飛先生經(jīng)過精心的研究，在繼承傳統(tǒng)蘭州牛肉拉面湯料的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代快餐經(jīng)營理念，研制開發(fā)的思泊湖牛肉面調(diào)湯料、煮肉料、辣椒粉將各種調(diào)味料按比例進(jìn)行了科學(xué)的搭配以及水質(zhì)改良專利技術(shù)，解決了蘭州牛肉面一出蘭州會變味的難題，保持了蘭州牛肉面的傳統(tǒng)味道。也同時(shí)也得到了社會各界人士的認(rèn)可！

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