泰湄湄泰式特色料理餐廳的絕妙之處，在于酸辣味與海鮮之間的搭配，大多取自新鮮的食材青檸、香茅、番茄、辣椒等，溫暖的酸辣味能起到祛濕的作用，而具有當?shù)靥厣男晾笔巢?，不僅不會掩蓋食材原本的味道，反而能很好地起到提鮮作用。各種香料也化成豐富而有變化的香味雜糅在一起，呈現(xiàn)出各種香氣的異域酸辣之味。東南亞菜品色彩鮮艷，海鮮、水果、蔬菜，紅綠相間，眼觀極佳，看著已食欲大開。
泰湄湄泰式料理特色料理搭配新鮮的青檸、香茅、番茄、辣椒……等香料，呈現(xiàn)各種異域酸辣的香氣，香味難擋。泰湄湄對東南亞菜系深入研究，打造出既保留東南亞純正特色，又符合中國人口味的美食。融合時尚餐飲的概念，泰湄湄泰式料理以親民的價格堅持，用餐環(huán)境不打折、服務標準不打折的理念創(chuàng)立的新興餐飲品牌。在一線城市加盟泰湄湄需要總投資費用26.62萬元，在二線城市加盟泰湄湄需要總投資費用22.2萬元，在三線城市加盟泰湄湄需要總投資費用17.55萬元。
管理模式支持
1、委托總公司管理：由于加盟方單方面的原因不能勝任店內(nèi)的各項管理工作，可以考慮采用委托總公司全權(quán)管理的方式。POMELO泰湄湄泰式餐廳加盟方只需要投入資金，不參與店內(nèi)日常管理(財務除外)。但對店內(nèi)各部門享有監(jiān)督及建議權(quán)。店內(nèi)所有的人事關系由總公司負責。如果在日常管理工作中，加盟方有任何意見，直接向總公司負責人提出。總公司不按營業(yè)額百分比收取管理費，按照雙方簽訂合同時享有該店一定的股份或雙方協(xié)商享受固定的管理費用。
2、協(xié)助管理：總公司派遣重要職務的管理人員到加盟方，協(xié)助加盟店的日常管理?？偣九赏用朔降墓ぷ魅藛T工資由加盟方支付，加盟方對該人員的工作有監(jiān)督權(quán)。總公司按加盟店總營業(yè)額的一定比率收取管理費。
3、指導式管理：加盟方自行負責加盟店的日常管理由，總公司對加盟店的日常管理、營銷策劃等進行必要的指導?？偣静慌神v專人到加盟方工作，但是不定期派工作人員到加盟店進行指導及工作檢查?？偣景茨晔杖〖用说旯芾碣M。
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