“五醞滋”
餐飲投資發(fā)展總部起源于四川省綿陽(yáng)市高新區(qū)普明寺前街29號(hào)、總部以鹵味
熟食技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、核心技術(shù)培訓(xùn)、管理為一體的連鎖經(jīng)營(yíng)模式、并以獨(dú)特技藝,制作特色食品、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)人類。
經(jīng)過25年的持續(xù)穩(wěn)固發(fā)展,現(xiàn)有多家連鎖加盟店,遍布大江南北?!拔遽j滋”總部正確領(lǐng)導(dǎo)下,秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓,以秘制創(chuàng)新工藝、民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結(jié)合,融潮味,川味,北味于一體,適應(yīng)全國(guó)各地一款美味熟食、精心打造并全面隆重推出,引領(lǐng)餐飲行業(yè)新時(shí)尚的火爆項(xiàng)目。
總部鄭重承諾:確保每一位學(xué)員與加盟商投資低風(fēng)險(xiǎn)、品牌獨(dú)特技藝核心技術(shù)毫無(wú)保留傳授每一位學(xué)員與加盟商、做到讓每一位學(xué)員與加盟商放心投資,輕松開店、 一次投資終身受益、讓每一位學(xué)員與加盟商感受到投資是在為自己投資。
中國(guó)
鹵菜熟食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),史書記載“夏商時(shí)期,人們將鹽香料等
調(diào)味品置于銅器炊具中,加水與食物煮熟后用刀分割食之”,這就是最初鹵烹的雛形;《周禮》中記載“人們盛行將鹽、香料、食物加水烹煮”,鹵烹技法由此形成。
鹵拌熟食文化已有上千年歷史,城市化的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,人們生活品質(zhì)的提升,在家做飯的過程將會(huì)縮短,購(gòu)買安全、便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、值得信賴的品牌熟食將是首選,以重視食品安全衛(wèi)生和品牌建設(shè)的熟食項(xiàng)目必將成為熟食行業(yè)發(fā)展的主力方向!
民以食為天,無(wú)論社會(huì)面臨怎樣的壓力,吃飯永遠(yuǎn)都是老百姓關(guān)心的事。雖然金融危機(jī)席卷各行各業(yè),但餐館、鹵拌熟食專賣反而是越開越多,即使金融危機(jī)以我們無(wú)法想象、不可抗拒的深度和廣度繼續(xù),但我們相信,人不可一日不餐,只是減少外出消費(fèi)的頻率和額度,轉(zhuǎn)而在家消費(fèi),購(gòu)買熟食是很不錯(cuò)的選擇。
國(guó)家對(duì)食品的規(guī)范管理促使熟食行業(yè)的快速的發(fā)展。2008年餐飲市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額過萬(wàn)億,其中熟食行業(yè)占了2—4%、超過200億。
從古至今,中國(guó)人的飲食離不開鹵拌熟食,熟食行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),它正迅猛蓬勃發(fā)展,市場(chǎng)潛力巨大,商機(jī)無(wú)限!