蜂蜜小面包，在繼承傳統(tǒng)的“火燒炊餅”精髓基礎上，并大量借鑒中華古老的面食技術和西式面點的精華，經(jīng)過仟佰味總部技術人員長期的研制實踐，特推出蜂蜜加面包的優(yōu)良
小吃，被命名為“蜂蜜小面包”，其特點是外觀精美、成品色澤金黃．上部紅銅色，底部呈金黃色，口感上酥、中軟、下脆，口感細膩、內(nèi)軟如絨、底酥內(nèi)嫩吃起來發(fā)出酥酥的響聲，口嘴流香！
蜂蜜小面包在制做過程中填加的蜂蜜，可以促進消化吸收、增進食欲、鎮(zhèn)靜安眠、提高機體的免疫力、促進兒童生長發(fā)育、保護心血管、延年益壽等。發(fā)酵所使用的酵母是一種營養(yǎng)豐富的單細胞微生物，營養(yǎng)學上把它叫做“取之不盡的營養(yǎng)源”，除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類。
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