開重慶火鍋店賺錢嗎？如何成功開個(gè)特色火鍋店？

2018-04-25 17:27 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:260

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

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一說起重慶相信很多朋友都想到火鍋。來到重慶的朋友旅游的朋友，就會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎到處都是火鍋店。雖然各地的火鍋店在日益增多，但重慶火鍋消費(fèi)的頻率高，現(xiàn)代人聚餐最常見的方式就是去吃一頓火鍋，很多人不禁要發(fā)問重慶有著如此多的火鍋店，2018開火鍋店還賺錢嗎？

開重慶火鍋店賺錢嗎？如何成功開個(gè)特色火鍋店？_1

其實(shí)不只是火鍋店，其它類型的餐飲店也都是既有虧損的，也有賺錢的，關(guān)鍵在于你的店能不能贏得客人的喜愛。我第一次去情滿山城火鍋店是朋友推薦去的，說是裝修很有特色，味道也非常好。我抱著將信將疑的心態(tài)就去了，心里還想著，火鍋店還能玩出什么花來，味道不都差不多？

直到我進(jìn)了情滿山城火鍋店，我才明白人家開店賺錢是有原因的。店里的裝修完全契合了我們這些年輕人，各種網(wǎng)絡(luò)流行語配上詼諧的繪畫，讓人看了忍俊不禁、心照不宣?；疱佉彩俏页赃^的最好吃的，麻到唇跳，辣到過癮，吃完之后回味無窮。

在周一和周末，情滿山城火鍋店每天的收入能有1萬元，去除成本每天也有接近5千的利潤，情滿山城火鍋店就是屬于能賺錢的店。為什么能賺錢？因?yàn)榍闈M山城火鍋店有著自己的特色，以及不錯(cuò)的味道，不斷有回頭客光顧，它就成功了。

開重慶火鍋店賺錢嗎？如何成功開個(gè)特色火鍋店？_2

包括火鍋店在內(nèi)的所有餐飲店，都有三個(gè)基本要素，那就是味道、環(huán)境、服務(wù)。這三個(gè)基本要素，你的店做好了任意一兩個(gè)，生意都不會(huì)差，賺錢也就是理所當(dāng)然的事了。比如海底撈火鍋，就是把服務(wù)做到了極致，如今提到海底撈，就會(huì)聯(lián)想到服務(wù)好的形象標(biāo)簽。

重慶火鍋店已經(jīng)很多了，2018開火鍋店還賺錢嗎？據(jù)了解，重慶有2萬多家火鍋店，但是只有一半賺錢，不賺錢的原因相信你已經(jīng)有所了解了，那就是沒有特色。如果你能開一家富有特色的火鍋店，給客人留下深刻的印象，生意好了自然能賺錢。

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