新余哪里有特色砂鍋粥培訓
廣東的“潮州砂鍋粥”向來頗有名氣，潮州人不僅重視吃粥，而且連煮飯時也喜歡多放水，據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用途，又講營養(yǎng)的好習慣。潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類。對于住家最da的一個好處，莫過于煲煮簡單快捷。
現(xiàn)在，就讓我們邊煮邊進一步認識潮州粥吧.潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。潮州咸粥又細分為兩種：潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因為潮州地區(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨特配料，風格獨樹一幟，在各地都頗受歡迎。 在這里，分別介紹頗有代表性的兩款咸粥，以及獨配料的特配方。
千元也能當老板，創(chuàng)業(yè)就找長沙湘源地
長沙湘源地美食學習機構(gòu)
聯(lián)系人：劉禮經(jīng)理
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潮汕營養(yǎng)粥培訓內(nèi)容
培訓內(nèi)容多種潮汕營養(yǎng)粥培訓課程安排理論學習：
開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
德志為您準備學習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）
自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、潮汕營養(yǎng)粥的系統(tǒng)講述；
2、潮汕營養(yǎng)粥原料的選購；
3、潮汕營養(yǎng)粥食材的預加工；
4、潮汕營養(yǎng)粥加工的基本標準；
5、潮汕營養(yǎng)粥加工的工藝步驟；
6、潮汕營養(yǎng)粥經(jīng)營定價原則；
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右，視個人情況而定。
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