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火鍋味道不僅是重慶人的較愛，在西北和西南等地區(qū)也深得人心，它的消費群體龐大，市場基礎扎實?！啊辈粌H擁有這塊市場，同時，隨著餐飲行業(yè)的多元化和人口的大量流動性，江浙廣州深圳等地也開始接受麻辣鮮香的味覺并追捧。
“”將80、90后作為主要目標客群，是因為隨著生活節(jié)奏和方式的改變，很多中老年朋友更傾向于口感清淡的產(chǎn)品，在以麻辣口味為主的消費中，這類人群每年呈現(xiàn)遞減趨勢，這就使得80、90后成為了市場的消費主力軍。他們以個性、時尚、創(chuàng)新等關鍵詞成為他們的消費追求，并以小桌消費為主，追求產(chǎn)品的多樣性和物美價廉，完全吻合我品牌的定位和消費模式。
串串火鍋鍋底零添加，健康好味道是我們至始至終追求并堅決貫徹的經(jīng)營原則。串串火鍋一切從顧客出發(fā)，選用天然新鮮的食材，加上精心的烹飪手法及現(xiàn)代先進的生產(chǎn)工藝，為顧客提供衛(wèi)生健康的好味道，打造“串串火鍋”新業(yè)態(tài)并成為領導品牌。串串火鍋與全國加盟商資源共享，為達到社會被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。
串串火鍋個性環(huán)境，別具一格，每一間店都各有特色，但又有共同文化，總部精英設計團隊，用心規(guī)劃設計每一間店的裝修裝飾。串串火鍋對環(huán)境設計，人文服務十分講究，串串火鍋有專業(yè)的培訓大師，為每一位加盟商培訓人才，令每一處都能體現(xiàn)出特別的餓狼文化!
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