現(xiàn)在市場上很多傳統(tǒng)小吃雖然味道好，但是衛(wèi)生狀況令人擔憂。湄公烤魚為了讓人們告別不健康的食品，進一步做深、做細、做精，在轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新經(jīng)營模式等方面取得了積極進展，在保證色香味俱全的同時更注重食品的衛(wèi)生，為人們帶來了放心食用的美食。用醉爐烤魚做出的湄公烤魚價格不貴，每條僅需15元。
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