肉夾饃的鹵肉配方做法-臘汁肉夾饃培訓(xùn)

2016-10-07 11:09 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:220

餐飲培訓(xùn)

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：餐飲培訓(xùn)招商部

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肉夾饃的鹵肉配方做法-臘汁肉夾饃培訓(xùn)

→報(bào)名咨詢熱線：135-2062-1968（王老師）→咨詢QQ：204-223-5731 →地址《北京》豐臺(tái)區(qū)方莊橋東→《濟(jì)南》槐蔭區(qū)陽光100←

肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃酥肉香，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國(guó)，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的獨(dú)特風(fēng)味。

學(xué)習(xí)肉夾饃技術(shù)課程流程介紹：

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課程報(bào)價(jià)：肉夾饃的學(xué)習(xí)費(fèi)用1000元

培訓(xùn)服務(wù)內(nèi)容：　肉的制作、餅的制作等全套肉夾饃核心技術(shù).

培訓(xùn)課程時(shí)間：每天9:00-17:00全天授課，節(jié)假日不休。學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。

課程教學(xué)方式：一對(duì)一教學(xué)指導(dǎo)，傳授技術(shù)配方，學(xué)員自己動(dòng)手操作練習(xí)，直到完全掌握住全部技術(shù)為止。

項(xiàng)目學(xué)習(xí)地址：總部<北京市豐臺(tái)區(qū)方莊橋東>分部<濟(jì)南市槐蔭區(qū)陽光100國(guó)際新城>

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肉夾饃的特點(diǎn)是

肉夾于饃，醬肉酥爛，滋味鮮長(zhǎng)。由于選料精細(xì)，調(diào)料全面，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，有明顯的特色，人們稱贊它是："肥肉吃了不膩口，瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食后余香久不散。

，是一家以餐飲管理、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲加盟為主、是北京地區(qū)權(quán)威性一家創(chuàng)業(yè)性餐飲公司，融匯各種美食類、小吃類為一體的餐飲培訓(xùn)、餐飲加盟公司自成立以來培養(yǎng)了眾多的餐飲行業(yè)人才，成功的幫助了許多創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)開店.

特色小吃項(xiàng)目培訓(xùn)：

涼皮 | 拉面 | 燴面 | 板面 |擔(dān)擔(dān)面 | 饸饹面 | 刀削面 | 麻辣燙 |土豆粉 | 鐵板燒 | 肉夾饃 | 久久鴨 |酸辣粉 | 手抓餅 | 油炸類 | 臭豆腐 |烤冷面 | 主食面點(diǎn) | 驢肉火燒 | 雞蛋灌餅 | 朝鮮冷面 | 里脊肉餅 | 香河肉餅 | 煎餅果子 | 云南過橋米線 | 鴨血粉絲湯 | 土家醬香餅 | 鐵板香豆腐 |炒肝 | 烤面筋 | 狀元豬蹄 |

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